کوکپد/ دوستان اين ترشي بسيار بسيار خوشمزه راحت وبه صرفه است

مواد لازم
به تعداد دلخواه
1 کيلو لوبيا سبز
سرکه ونمک به ميزان لازم
فلفل قرمز يا فلفل سبز تازه به ميزان دلخواه
مراحل
لوبيا را شسته به اندازه دلخواه خرد کنيد در ظرفي ريخته با يک‌ليوان آب وبا حرارت کم بپزيد تا آبي نداشته باشد ولي کاملا پخته شود
سپس در همان ظرف سرکه بريزيد تا روي لوبيا گرفته شود و حدود ۱۰ دقيقه با سرکه بجوشد وقتي سرد شد با کمي نمک وفلفل مخاط ودر ظرف مناسب بريزيد
نکته💗 حتما لوبيا را با آب کامل بپزيد دقت کنيد به هر نوع سبزيجات تا زماني که خوب نپخته اگر هر نوع ترشي مثل آبليمو آبغوره.....اضافه شود اون سبزيجات شما سفت ميشه حتي تو غذاهتون
نوووووش جان حتما امتحان کنيد

به پيج اينستاگرامي «آخرين خبر» بپيونديد
instagram.com/akharinkhabar