کتاب کاله/ چي لازم دارم:
شير: نصف پيمانه
جو دو سر پرک: ۱ پيمانه
نمک: مقداري
موز: ۱ عدد کوچک (حلقه شده)
گردو: ۲ قاشق غذا خوري (خرد يا پودر شده)
شکلات تلخ: ۱ قاشق غذاخوري (رنده شده)
چطور بپزم:
شير را در يک قابلمه کوچک به جوش بياوريد و جو دو سر پرک شده و مقدار کمي نمک را در آن بريزيد. سپس حرارت را کم کنيد و ۵ دقيقه براي پخت به آنها زمان دهيد.
جو دو سر پخته شده با شير را در يک کاسه بريزيد، گردو را روي آن بپاشيد، موزهاي حلقه شده را روي آنها بچينيد و با شکلات تزيينشان کنيد.
بلغور جو دوسر در يک کاسه با موز، گردو، تراشه هاي شکلات، آب پز و گيلاس پر شده است. مي‌توانيد به جاي شکلات رنده شده از سيروپ شکلات هم استفاده کنيد.

به پيج اينستاگرامي «آخرين خبر» بپيونديد
instagram.com/akharinkhabar