دمنوش زرشک سرشار از ويتامين ب

مجله دلگرم/در ايران زرشک گونه اي منحصر به فرد است و با گونه‌هاي ديگر متفاوت است بيشتر در منطقه خراسان جنوبي يا قهستان کشت مي‌شود زيرکوه قاين مرکز اصلي توليد ان است. خوشه زرشک ايراني ابتدا زرد رنگ و بعد ترش مزه و در زمان رسيدن قرمز مي‌شود و به مرور به رنگ شرابي در مي آيد.

مواد لازم براي دمنوش زرشک 
آب جوش : يک قوري
زرشک2 :قاشق غذاخوري
نبات يا عسل در صورت تمايل

---

بازار

---

طرز تهيه چاي زرشک در منزل
يک قاشق غذاخوري از ميوه زرشک را در سه ليوان آب جوش به مدت ۳۰ دقيقه دم نموده و بعد آن را صاف کرده و به تدريج در طي روز ميل کنيد. در صورت تمايل مقداري نبات و يا عسل به آن اضافه کنيد.
“دمنوش زرشک” داراي فوايد و خواص بسياري مي باشد که به دليل وجود ويتامين B فراوان در زرشک، دم کرده ميوه آن در پيشگيري از سرماخوردگي نقش بسزايي دارد.
دمنوش زرشک سرشار از ويتامين B مي باشد که براي پيشگيري از سرماخوردگي بسيار مناسب است.
همچنين اين دمنوش ادرار آور و خلط آور است و نيز تصفيه و ضد عفوني کننده خون است.و براي درمان اسهال خوني ، زخم و ورم معده هم مناسب است.فشار خون را پايين مي آورد و بي اشتهايي را برطرف ميکند.
براي درست کردن اين دمنوش بايد زرشک را بشوييد تا احيانا گل و لايي نداشته باشد بعد داخل قوري آب با دماي 80 درجه مخلوط کنيد و اجازه دهيد تا به مدت 10 دقيقه دم بکشد
و اگر دوست داشتيد ميتوانيد با عسل و نبات شيرينش کنيد.

به پيج اينستاگرامي «آخرين خبر» بپيونديد
instagram.com/akharinkhabar