15
7
4.5K
کوکپد/ مواد لازم
بادمجان
سيب زميني 3 عددمتوسط
پياز2عددبزرگ
1 عدد فلفل دلمه
4 عدد گوجه
نمک و ادويه و پودرگوجه وعصاره مرغ ورب
مراحل
سيب زميني به به شکل هاي نيمه گرد و پياز هارا حلقه حلقه خرد ميکنيم
گوجه و فلفل دلمه اي هارا خورد خورد کرده و گوشت چرخ کرده در قابلمه ميريزيم سپس روغن و همه چاشني هارا به جز رب اضافه کرده مي گذاريم در حرارت کم پخته شود در پايان رب را هم به آن اضافه ميکنيم،غذاي شما آماده سرو است