اسنک حلقه اي سيب زميني ميان وعده اي جذاب

سرآشپز پاپيون/ يه ميان وعده خوشمزه وآسان
مواد لازم اسنک حلقه اي سيب زميني
سيب زميني آب پز۵٠٠ گرم
نشاسته ذرت۹٠ گرم
پودر سير۱ قاشق چاي خوري
پودر پياز۱ قاشق چاي خوري

---

بازار

---

پودر فلفل قرمز و سياه۲ قاشق چاي خوري
پودر گشنيز۱ قاشق چاي خوري
نمک و زردچوبه۲ قاشق چاي خوري
روغن مايع۲ قاشق غذا خوري سرپر
اسنک ميان وعده فست فود
طرز تهيه اسنک حلقه اي سيب زميني
زمان تهيه ۳۰دقيقه
زمان پخت ۶۰دقيقه
۱
سيب زميني آب پز رو پوست ميگيرم ورنده ريز ميزنيم بعد نشاسته رو بهش اضافه ميکنيم
۲
تموم ادويه هارو ميريزيم دوقاشق غذاخوري سرپر روغن مايع به مخلوط اضافه مي کنيم
۳
خوب ورز ميديم تا جايي که مثل خمير جمع بشه بعد کف ظرف پلاستيک پهن وبا روغن چربش ميکنيم خمير رو روش قرار ميديم ي پلاستيک ديگه روچرب ميکنيم وروي خمير ميزاريم
۴
وباوردنه بازش مي کنيم تا حدي که نه خيلي نازک بشه نه خيلي ضخيم بعد با کاتر گرد قالب ميزنيم و وسطش رو بازبا قالب کوچکتر ميزنيم که شبيه حلقه بشه بعد تو روغن داغ سرخ ميکنيم با شعله متوسط فوق العاده خوشمزه وترد ميشه...
ساير نکات اسنک حلقه اي سيب زميني
اگر موقع جمع کردن خمير حس کرديد سفته کمي روغن مايع بيشتر بزنيد
به هيچ عنوان ادويه هارو حذف نکنيد

به پيج اينستاگرامي «آخرين خبر» بپيونديد
instagram.com/akharinkhabar