کوکپد/ مواد لازم براي سه نفر
1 پيمانه گندم
نصف پيمانه عدس
نصف کف دست گوشت با دنبه
نمک و سرکه ب مقدار لازم
مراحل
گندم و عدس و گوشت را شسته داخل يک قابلمه ي شش نفره بريزيد
قابلمه رو پر اب کنيد
نمک رو ب مقدار لازم اصافه کنيد
فقط دقت داشته باشيد ک چون همه اين اب تبخير ميشه پس نمکشو کمتر بگيريد ک بعد ازپخت شور نشه غذاتون
خب اگر شب قبل خواب حدود ساعت ۱۰ و۱۱کارتونو شروع کنيد تا ۱۱ونيم صبرکنيد ابش جوش بيادبعد زير قابلمه رو درحد شعله زير برنج کم کنيد...وراحت بريد بخوابيد😴😴
صبح ک پاميشيد غذاتون اماده اس
فقط بايد ابتدا گوشت رو بکوبيد با دنبه بعدش بريزيد داخل حليم و خوب بکوبيد تو اين مرحله سرکه انگور يا سرکه سيب رو اضافه کنيد..
اگر اب اضافه داشت بزاريد روي شعله تا ابش تموم بشه..
اينم ي صبونه گرم..خوشمزه ومقوي..نوش جونتون

به پيج اينستاگرامي «آخرين خبر» بپيونديد
instagram.com/akharinkhabar