شور و شیرین/ چی لازم دارم:
کاهوی تمیز کرده ..................1 بوته
هویج رنده کرده............ 2 عدد متوسط
فیلة پرتقال از............ 2 عدد
خرمای تازه بدون هسته و خرد کرده............. 150گرم
بادام برشته کرده.................. 25 گرم
مواد لازم برای تهیه سس:
آب پرتقال................... 2 قاشق سوپخوری
آبلیموی تازه .............2 قاشق سوپخوری
عسل رقیق کرده............ به میزان لازم
چه جوری درست میشه:
برگ‌های کاهو را از هم جدا سازید، رطوبت آن را بگیرید و در ظرف مناسبی قرار دهید. آن‌گاه درون کاهو را با هویج، فیلة پرتقال و خرما پر کنید و رویش را با بادام برشته بیارائید
روش تهیه سس سالاد:
آب پرتقال، آبلیمو، عسل و در صورت دلخواه فلفل را با هم ترکیب کنید.
خواص پرتقال
پرتقال یکی از قدیمی ترین میوه هایی است که بشر از آن استفاده می کرده است و در حدود 500 سال قبل از میلاد مسیح کنفوسیوس از آن نام برده است. در حال حاضر بیشتر از 200 نوع پرتقال در آمریکا کشت می شود و آمریکا نصف کل محصول پرتقال دنیا را تولید می‌کند.

به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید
instagram.com/akharinkhabar