50
14
2.8K
آموزش تهيه نرگسي غذاي پرطرفدار سنتي
سرآشپز پاپيون
بروزرسانی
سرآشپز پاپيون/ مواد لازم نرگسي
اسفناج تازه۲۲۰ گرم
تخم مرغ۲ عدد
قارچ بزرگ۳ عدد
پياز خرد شده۱/۲ پيمانه
روغن زيتون۲ قاشق غذا خوري
نمک و فلفل سياه به مقدار لازم
طرز تهيه نرگسي
زمان تهيه ۱۵دقيقه
زمان پخت ۲۰دقيقه
اسفناج‌ها را به قطعات ۲ سانتي‌متري ببريد. قارچ‌ها را درشت و ضخيم خرد کنيد.
روغن زيتون را در يک تابه نچسب روي حرارت متوسط گرم کنيد. سپس پياز و قارچ را به مدت ۴ تا ۵ دقيقه در روغن تفت دهيد
برگ‌هاي اسفناج را نيز به مواد درون تابه اضافه کنيد و ۱ تا ۲ دقيقه آن‌ها را تفت دهيد. سپس نمک و فلفل را اضافه کنيد
مخلوط اسفناج، قارچ و پياز را به يک اندازه در سطح تابه پخش کنيد. سپس تخم مرغ‌ها را وسط آن‌ها بشکنيد
شعله را کم کنيد؛ درب ظرف را بگذاريد و اجازه دهيد تا سفيده تخم مرغ‌ها کامل خود را بگيرند (در حدود ۳ تا ۴ دقيقه)
اخبار بیشتر درباره
اخبار مرتبط
22
0
3.4K
11
5
3.7K
11
5
3.7K
22
9
3.9K
13
5
5.2K
15
2
3.2K
اخبار بیشتر درباره
پس از این بخوانید
جوجه ترش از اون غذاهاست که میره تو لیست هفتگی
آموزش سه مدل شیک تابستونی
اگر آلبالو پلوی شیرین دوست نداری این ویدیو رو ببین
این معجون مناسب ورزشکارهاست
یک آش رشته فوق العاده؛ طعم زندگی میده
آیس لاته توت فرنگی؛ مرهم گرمای این روزها
طرز تهیه اسلایس شکلات و قهوه
کیک خرما بدون شکر؛ سالم و مغذی
کباب ترش گیلانی یک انتخاب عالی
