آخرين خبر/ مواد لازم براي تهيه شکلات داغ خانگي ساده و خوشمزه
شير کم‌چرب 250 ميلي ليتر
پودر کاکائويک قاشق غذاخوري
شکر قهوه ايدو قاشق غذاخوري
شکلات رنده شده25 گرم
خامه فرم گرفته يک قاشق غذاخوري
طرز تهيه شکلات داغ خانگي
مرحله اول
شکلات داغ نوشيدني خوشمزه‌اي است که به بهبود عملکرد مغز کمک مي‌کند و خطر ابتلا به بيماري‌هاي قلبي را کاهش مي‌دهد. اين طرز تهيه يک نوشيدني‌ گرم براي روزهاي سرد است که به راحتي مي‌توانيد در خانه آن را تهيه کنيد.
براي تهيه اين نوشيدني ابتدا بايد شير کم‌چرب، شکر قهوه‌اي و پودر کاکائو را داخل يک قابلمه کوچک روي حرارت متوسط قرار دهيد تا شکلات ذوب شده و داخل شير حل شود.
مرحله دوم
محتواي داخل قابلمه را درون يک ليوان ريخته و روي آن خامه فرم گرفته بزنيد. کمي شکلات روي خامه رنده کرده و هات چاکلت را تا سرد نشده سرو کنيد. نوش جان!
فوت و فن‌هاي طرز تهيه هات چاکلت خانگي
اگر مايل باشيد مي‌توانيد از شکلات‌هاي طعم دار براي تهيه هات چاکلت استفاده کنيد.
اگر شکلات مورد نظرتان به اندازه کافي شيرين است، لازم نيست از شکر استفاده کنيد. اما اگر از شکلات تلخ استفاده مي‌کنيد، شکر اضافه کنيد.
براي طعم دهي بيشتر مي‌توانيد مقداري وانيل يا دارچين يا جوز هندي به هات چاکلت اضافه کنيد.
مي‌توانيد به جاي پودر کاکائو از شکلات تخته‌اي استفاده کنيد.
اندازه شير و شکلات بسته به ذائقه‌تان دارد. اگر احساس مي‌کنيد غلظت هات چاکلت شما کم بوده يا اينکه کمرنگ است از مقدار پودر شکلات بيشتري استفاده کنيد.

به پيج اينستاگرامي «آخرين خبر» بپيونديد
instagram.com/akharinkhabar