کوکپد/ آموزش پاپسکیلز هندوانه دسر یلدایی پرطرفدار
 
چی لازم داریم:
 
1 بسته شکلات قرمز
1 بسته شکلات سبز
شکلات اشکی به مقدار لازم
50 گرم شکلات سفید
4 عدد تخم مرغ
10 قاشق غ شکر
نصف قاشق چ وانیل
10 قاشق غ آب ولرم
10 قاشق غ روغن
8 قاشق غ آرد
2 قاشق غ پودر کاکائو
1 قاشق چ بیکینگ پودر
100 گرم شکلات تخته ای
1 عدد موز
2 قاشق غ خامه صبحانه
چی لازم داریم:
تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن خوب میزنیم تا کرمی بشه.روغن و آب رو هم اضافه می‌کنیم و کمی هم میزنیم. مواد خشک رو هم الک می‌کنیم و با مایع مخلوط می‌کنیم و داخل قالب میریزیم و تو فر ۱۸۰ درجه به مدت نیم ساعت قرار میدیم تا بپزه
 بعد پخت کیک رو در حین گرم بودن خرد می‌کنیم و شکلات و خامه ذوب شده و موز رنده شده رو بهش اضافه می‌کنیم و مخلوط می‌کنیم تا خمیر بشه بعد میزاریم کنار تا خنک بشه
 شکلات های سبز و قرمز رو بن ماری کنید و نصف قالب پاپسکیلز رو قرمز و نصف دیگش رو شکلات سبز بزنین و برترین چند دقیقه داخل یخچال تا خودشو بگیره(بهتره دو لایه شکلات بزنین تا استحکامش بیشتر بشه)بعدش در میاریم و داخلش رو با مواد خمیری پر می‌کنیم رو دوباره روش دو رنگ شکلات میزنیم و باز میزاریم نیم ساعت تو یخچال سفت بشه
 بعدش از قالب درمیاریم و روی مرز رنگ سبز و قرمز شکلات ذوب شده سفید با قیف میزنیم و از شکلات های اشکی به عنوان دونه های هندوانه استفاده میکنیم

به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید
instagram.com/akharinkhabar