کورن فلکس خانگي پرطرفدارترين ميان وعده محبوب کودکان
غذالند/ برشتوک يا کورن فلکس يکي از پرطرفدارترين صبحانه ها در همه جاي دنيا است. کورن فلکس هاي آماده را با ذرت درست مي کنند و همراه با شير در وعده صبحانه سرو مي کنند. به همين دليل هم کورن فلکس يک صبحانه مقوي و کامل براي بچه ها است. کورن فلکسي که امروز به شما آموزش مي دهيم با جوپرک، بکينگ پودر، شکر و روغن تهيه مي شود. غلات موجود در کورن فلکس ويتامين هاي D، B3، B12، ريبوفلاوين، کلسيم، آهن، روي و پتاسيم مورد نياز کودکان را تامين مي کند.
صبحانه اصلي ترين وعده غذايي براي کودکان است. بنابراين غذاي کودک در صبح هم از نظر ظاهري و هم مزه بايد به گونه اي باشد که بدقلق ترين بچه ها را نيز ترغيب به خوردن کند. کورن فلکس انرژي لازم براي بازي و فعاليت کودکان را در طول روز تامين مي کند. بهتر است کورن فلکس را همراه شير، ميوه و کشمش و گردو با يک ديزاين بامزه براي کودکان دلبندتان سرو کنيد.
از آن جايي که کودکان ميل زيادي به مصرف ميان وعده هاي ناسالم و مضر همچون چيپس، يخمک، پفک و شکلات هاي شيرين دارند، کورن فلکس را مي توانيد جايگزين اين ميان وعده هاي غير مفيد کنيد.
با استفاده از کورن فلکس مي توانيد يک دسر خيلي خوشمزه يا عصرانه مقوي براي بچه ها تهيه کنيد. براي درست کردن اين دسر يک ليوان بلند برداريد و مقداري کورن فلکس داخل آن بريزيد. سپس روي آن را با کمي ماست، ژله يا ژلاتين پر کنيد. ليوان را به مدت ۱ ساعت در فريزر قرار دهيد تا شکل بستني به خود بگيرد. سپس آن را براي کودکتان سرو کنيد. اگر کودک کم اشتها داريد حتما اين دسر را تهيه کنيد.
ما در غذالند دستور تهيه غذاها، ميان وعده ها و خوراکي هاي بسيار زيادي را قرار مي دهيم. از آن جايي که رشد و سلامتي کودکان تا حد زيادي به غذايي که مي خورند بستگي دارد، ما وظيفه خودمان مي دانيم مطالب مفيد و دستور پخت غذاهاي مخصوص کودک را جمع آوري کرده و آموزش هاي لازم را در سايت غذالند منتشر کنيم. بهتان پيشنهاد مي کنيم حتما به دستور پخت هاي پوره مرغ و هويج، سوپ مرغ و سبزيجات، فرني نوزاد و حريره بادام سر بزنيد.
چي لازم داريم:
پودر جو پرک: 1 پيمانه
شکر : 1/2 پيمانه
روغن : 1 قاشق غذاخوري
آب : به مقدار لازم
بکينگ پودر : 1 قاشق چاي خوري
مراحل
گام 1اول از همه جو پرک ها روي سيني فر پخش کنيد.
گام 2دماي فر را روي ۱۸۰ درجه سانتيگراد تنظيم کرده و سيني حاوي جو پرک را به مدت ۱۵ دقيقه در فر قرار دهيد تا جو پرک ها طلايي و برشته شوند.
گام 3سپس جو پرک ها را پودر کنيد.
گام 4به آن ها، شکر، روغن و بکينگ پودر اضافه کرده و حسابي مخلوط کنيد.
گام 5۲ قاشق ۲ قاشق به مخلوط آب اضافه کنيد تا زماني که خمير در وسط ظرف جمع شود.
گام 6از خمير به اندازه يک توپ خيلي کوچک برداشته و آن را گرد کنيد.
گام 7توپک ها را در سيني فر بچينيد و با يک ني وسط آن ها را خالي کنيد.
گام 8کورن فلکس را به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقيقه در دماي ۱۸۰ درجه بپزيد.
گام 9سپس سرو کنيد.