آخرين خبر/ تهچين حرفهاي
مواد لازم
برنج ۵ پيمانه
پياز قرمز ۲ عدد
سير ۴ حبه
مرغ ۵ تکه سينه و ران
کره ۱۰۰ گرم
زعفران ۴ تا ۵ قاشق غذاخوري
نمک به ميزان لازم
برگ آويشن ۱ قاشق غذاخوري
زردچوبه ۱ قاشق مربا خوري
تخم گشنيز ۱ قاشق چايخوري
فلفل سياه کمي
جوز هندي کمي
زرده تخم مرغ ۴ عدد
ماست چکيده ۱ ليوان
خلال پسته ۵۰ گرم
خلال بادام ۱۰۰ گرم
زرشک ۱۰۰ گرم
از صفحه چف زيزي 96
