دستور تهيه «کيک يخچالي» ساده و فوري براي مهماني ها
آخرين خبر/ دستور تهيه «کيک يخچالي» ساده و فوري براي مهماني ها
مواد لازم
شير ۲ پيمانه
شکر ۱ پيمانه
کره ۵۰ گرم
پودر کاکائو ۳ قاشق غذا خوري
آرد سفيد ۲ قاشق غذا خوري
بيسکويت پتي بور ۲ بسته
طرز تهيه
ابتدا شير وشکر وپودر کاکائو و آرد را باهم مخلوط کرده.....
وروي شعله ملايم قرار ميدهيم ومدام هم ميزنيم.
بعدکه غلظتش مثل فرني شد کره را اضافه کرده و وانيل رو اضافه و مخلوط ميکنيم
و حرارت رو خاموش ميکنيم ....
دوبسته بسکويت که بهتره دورنگ باشه را آماده ميکنيم در اينجا ميتونيد به دوشکل بسکوييت ها را بچينيد
شکل اول که يه رديف بسکويت چيده وروي آن مواد ميزاريم وباز بسکوييت چيده وروش مواد ميريزيم .آنقدر اين کار را تکرار ميکنيم تا بسکوييت تمام شود ولي لايه آخر بايد حتما از مواد باشه
شکل دوم اينکه ..مطابق فيلم بيسکوييت هارا به صورت عمودي بزاريد .يعني يک بسکويت برداريد يه قاشق مواد بهش بزنيد بعد يک بسکويت ديگه کنارش قرار بديد ....بستگي به سليقتون داره....ولي لايه رويي حتما بايد مواد باشه .
بعد ظرف کيک را توي يخچال قرار داده .ميتونيد بعد از 4ساعت تزينش کنيد ونوش جان کنيد.
اما تجربه ثابت کرده اگه 24ساعت تو يخچال بمونه طعم عالي به خودش ميگيره ومزه شيريني تر با کيفت را ميده
از صفحه گندم خانوم