آخرين خبر/ کله گيپا يکي از خاص ترين و قديمي ترين غذاهاي استان يزده، مورد علاقه هموطنان زرتشتي هم هست و خيلي ها هنوز درست مي کنند.

به دلمه اي که با سيرابي درست ميشه ميگن گيپا که البته قديم تر ها در خيلي از مناطق ديگه ايران هم درست مي کردند، شنيدم در روستاهاي قديمي تهران و شميرانات هم درست ميشده،البته با اسم و مواد و ادويه متفاوت.


از صفحه «دورنيست»

به پيج اينستاگرامي «آخرين خبر» بپيونديد
instagram.com/akharinkhabar