آخرین خبر/ اومدم با یک شام فوری وخوشمزه برااونایی که میمونن شام یانهارچی درست کنن

موادخمیر:
تخم مرغ ۲ عدد
آرد یک لیوان
ماست دوسوم لیوان
بکینگ پودردوقاشق مرباخوری
روغن دوسوم لیوان
نمک نصف قاشق مرباخوری وفلفل
موادمیانی:
مرغ ریزخردشده ۱۰۰ گرم
پیازمتوسط یک عدد
سیب زمینی سرخ شده دوعددکوچک
نمک ،فلفل ،زردچوبه وآویشن به میزان لازم
ذرت،ونخودفرنگی وفلفل دلمه دوقاشق غذاخوری

ابتداموادمیانی روآماده میکنیم ،مرغ خردشده روداخل روغن تفت میدیم بهش پیازرواضافه کرده ،بعدسیب زمینی سرخ شده،فلفل دلمه (من نداشتم نریختم)ونخودفرنگی وذرت وهویج درصورت دلخواه به موادمون اضافه میکنیم همه موادروهم میزنیم به همراه نمک وفلفل وزردچوبه بعدحرارت روخاموش میکنیم

موادخمیر:
تخم مرغ رویکمی میزنیم تاازلختگی دربیادبکینگ پودرروبه ماست اضافه میکنیم بعدروغن و ماست وبکینگ پودرروبه تخم مرغ اضافه کرده ودرآخرآردونمک وفلفل رواضافه میکنیم یک خمیرشلی بمامیده کف تابه روچرب کرده مقداری ازموادخمیری روریخته موادگوشتی روروش میریزیم یکمی آویشن میپاشیم وبقیه موادروروش میریزیم روی شعله ملایم دم کنی میزاریم بمدت تقریبا۴۵ دقیقه اگردوست داشتین مثل من یک ربع هم طرف دیگه روهم بزارین تاپخته بشه

به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید
instagram.com/akharinkhabar