رولت خلاقانه و ترکیبی گوشت با سیب زمینی و پنیر
آخرین خبر/ مواد لازم:
سیب زمینی نیم پزشده ۴ عدد بزرگ
جعفری خشک یک ق غ
پنیر پیتزا به میزان دلخواه
تخم مرغ سه عدد
زردچوبه و نمک وفلفل و ادویه هندی به میزان دلخواه
گوشت چرخ کرده
پیاز ۳ عدد متوسط
زرشک دو ق غ
طرز تهیه
سیب زمینی های نیم پز شده رو با رنده درشت رنده میکنیم بعد تخم مرغ و جعفری خشک شده پنیر پیتزا رو به مواد اضافه میکنیم و بخوبی باهم مخلوط میکنیم در مرحله بعد مواد رو روی کاغذ روغنی پخش میکنیم ( من چون کاغذ روغنی نداشتم از فویل استفاده کردم) مواد میانی رولت رو روی سیب زمینی ها میریزیم وبعد شروع میکنیم به رول کردن رولت روی رول رو با پنیر پیتزا میپوشانیم وبعد فر رو روی دمای ۱۸۰ درجه تنظیم میکنیم و رولت رو داخل فر قرار میدیم و بعداز ۲۰ دقیقه از فر خارج میکنیم
فیلم مراحل آخر متاسفانه پاک شد و نشد که ادیت بشه 😌 کاغذ فویل میتونه زیر رولت باشه ولازم نیست که اطراف آن پوشانده شود
(با سیب زمینی خام هم میشه رولت رو درست کرد )امازمان بیشتری باید در فر باشه تا سیب زمینی در فرمنسجم و پخته شود
منبع ronisa.food