آخرین خبر/ خانمها ببینید چی براتون آوردم این جوجه کباب استثنایی رو خودتون درست کنید و ببینید چطور همه عاشقش میشن 
یک عدد سینه مرغ کامل رو جوجه ای برش بزنین
داخل ظرف مناسبی بریزین
مقداری عصاره زعفران اضافه کنین مخلوط کنید و پانزده دقیقه زمان بدین تا زعفران جذاب گوشت بشه
میتونین از بال هم استفاده کنین
یک عدد پیاز درشت خلالی
نصف فلفل دلمه خلالی
نمک و فلفل سیاه و پاپریکا از هر کدام یک قاشق چایخوری
یک قاشق سس خردل
و یک قاشق غذاخوری سس مایونز هم بزنین
مواد رو یکدست کنین و یک شب داخل یخچال بزارین
جوجه ها رو از مواد خارج کنین و به سیخ بکشین
روی زغال یا منقل گازی دو طرفش رو کباب کنین
در حین پخت از مخلوط کره و زعفران روی جوجه ها بزنید که عطر و طعمش فوق العاده میشه
بعد هم با برنج یا نون و گوجه کبابی سرو کنین و در کنار خانواده ازش لذت ببرید
نوش جان
منبع:  digcheh

به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید
instagram.com/akharinkhabar