آخرین خبر/ مواد لازم برای تهیه این خوراک:

جگرسفید یک عدد
گوجه فرنگی ۵ عدد
پیازیک عددبزرگ
نمک وادویه به میزان لازم
سیردوحبه
سیب زمینی ۳ عددمتوسط
دنبه درصورت دلخواه

ابتداجگرسفیدروباپیازوسیروآب میزاریم دوساعت تابجوشه وکامل پخته بشه بعدارپخت خردمیکنیم سیب زمینی هم سرخ کرده کنارمیزاریم داخل تابه روغن میریزیم پیازروخلالی برش میدیم داخل تابه تفت میدیم بهش چندتکه دنبه اضافه میکنیم یکمی که دنبه روغنشوپس دادبهش جگرسفیدرواضافه میکنیم تفت میدیم نمک وادویه اضافه کرده وبعدپوره گوجه فرنگی رومیریزیم وموادرومیزاریم باحرارت منوسط تاآب گوجه کشیده بشه ودرمرحله اخربهش سیب زمینی سرخ شده رواضافه میکنیم همه ی موادروباهم مخلوط میکنیم وقتی به روغن افتادخوراک ماآمادس

ویدئو از banooye_khone
 

به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید
instagram.com/akharinkhabar