بامیه بازاری، فوری و بدون شهد
آخرین خبر/ با ما همراه باشید با آموزش بامیه بازاری، فوری و بدون شهد 😋
داخل قابلمه روی حرارت متوسط ۸۰ گرم کره و ۱ لیوان آب و ۱ قاشق شکر میریزیم و میزاریم بجوش بیاد
۱ لیوان آرد اضافه میکنیم و مدام هم میزنیم
خمیر میریزیم داخل کاسه میزاریم خنک بشه
بعد اینکه خنک شد با همزن ۳۰ ثانیه هم میزنیم
۳ عدد تخم مرغ دونه دونه اضافه میکنیم هربار با همزن هم میزنیم
ماسوره چرب میکنیم و میزاریم داخل قیف و مواد میریزیم داخلش
کاغذ روغنی بوسیله خمیر به ظرف فیکس میکنیم
از مواد روی کاغذ روغنی پایپ میکنیم و ۳۰ دقیقه میزاریم داخل فیریزر
بعد داخل روغن داغ سرخ میکنیم
در آخر با سس شکلات و شکر و دارچین میتونید تژیین کنید و نوش جان کنید
امیدوارم از این آموزش لذت برده باشید
منبع: @cook.mag