آخرین خبر/ مواد (برای 9-10 قطعه)
1 فنجان چایخوری شیر
نصف فنجان آب
نصف فنجان چایخوری روغن
1 عدد تخم مرغ
3 قاشق غذاخوری شکر
1 قاشق چایخوری نمک
1 فوری بسته مخمر
2.5-3 لیوان آرد

برای موارد فوق
2 بسته شکلات شیری
شکلات سفید برای تزیٔین

آماده سازی
شیر رو داغ میکنیم
آب ‌و تخم مرغ شیر شکر نمک مخلوط می کنیم و خمیر مایه اضافه می کنیم ارد الک شده اضافه خمیر رو ورز میدیم نیمی از روغن رو برای جمع کردن خمیر استفاده میکنیم وو روغن اضافه میشه و روش می دوشونیم اجازه می دیم استراحت کنه وقتی خمیر دوبرابر شد در سینی آردپاشی شده چونه به اندازه نارنگی درست میکنیم با دست که فاصله داره کمی فشار میدهیم صاف میکنیم و میپوشونیم با نایلون و می گذاریم تا تخمیر شود دو طرف آن را سرخ کرده و شکلات را در ظرفی آب کرده و دونات هایی را که سرخ کرده اید و استراحت داده اید روی دستمال کاغذی در شکلات آغشته کرده و به دلخواه تزیٔین کنید.

منبع: ashpazi_khalaghiat100

به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید
instagram.com/akharinkhabar