نماد آخرین خبر
  1. جذاب ترین ها
  2. برگزیده
آشپزی من

طبخ سنتی «نون سیبی برزُکی ها» به روش بانوان کاشانی

منبع
آخرين خبر
بروزرسانی

آخرین خبر/ هر نون سنتی وقتی که توی تنور ذغالی درست بشه خودش به تنهایی مزه بهشت میده حالا فکر کنید اگه همون خمیر با سیب زمینی پخته و پیازچه و گردو مخلوط بشه و توی تنور ذغالی پخته بشه چه محشری میشه، واقعا یک میان وعده و یا حتی یک غذای کامله.

برزُک یا برزوک تازگی ها شهر شده اما هنوز دلبری ها و اصالت روستایی خودش رو داره، روستایی کوهستانی، در منطقه ای بین نیاسر و قمصر شهرستان کاشان در استان اصفهان قرار گرفته، سرسبز و پر از باغ گل و میوه و آب و هوایی خنک و دلچسب با مردمی میهمان نواز و فرهنگی غنی، بهترین شاتوت در باغ های این روستا
به دست میاد، از اواخر تیر ماه فصل برداشت شروع میشه، برزک به پایتخت شاتوت ایران هم معروفه.


از صفحه «دورنیست»

به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید
instagram.com/akharinkhabar

اخبار بیشتر درباره

اخبار بیشتر درباره