کیک قابلمه ای بدون شیر و تخم مرغ

آخرین خبر/ این کیک خوشمزه نه تخم مرغ میخواد نه شیر نه فر و نه همزن

مواد لازم
آب سه چهارم لیوان
آرد قنادی یک لیوان
شکر یک قاشق بیشتر از نصف لیوان
وانیل نصف ق م
بیکینگ پودر یک ق م
پودرکاکائو یک و نیم ق غ
سرکه سفید یا آبلیمو یک ق غ
روغن نصف لیوان

طرز تهیه
آب و شکر رو ترکیب میکنیم تا ذرات شکر حل بشه
تو یه ظرف دیگه آرد، بیکینگ پودر،پودرکاکائو و وانیل رو سه بار الک میکنیم
بعد ترکیب آب شکر و روغن رو اضافه میکنیم و هم میزنیم یکدست بشه
در آخر سرکه اضافه و هم میزنیم
یکدست که شد کف قابلمه کاغذروغنی میندازیم
مواد کیک رو میریزیم
چندبار به زمین میکوبیم
دم کنی میذاریم
میذاریم رو شعله پخش کن و با حرارت متوسط نیم ساعت زمان میدیم بپزه
با یه خلال چک میکنیم اگه چیزی به خلال نچسبید کیک آمادست
میذاریم کامل خنک بشه و بعد از قابلمه خارج میکنیم
برش میزنیم و به شکل دلخواد تزیین میکنیم
نوش جون

منبع: khanoom_ghaza

---

بازار

---

به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید
instagram.com/akharinkhabar