11
3
2.8K
آموزش تهیه غذای سنتی کوفته کشک
آخرين خبر
بروزرسانی
آخرین خبر/ کوفته کشک
مواد لازم:
۱-گوشت ۴۰۰ گرم
۲-برنج آبکش ۱ پ
۳-سبزی کوفته ۱ پ
۴-پیاز ۱ عدد
۵-نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم
۶-پیاز داغ برای سرو ۳ ق.غ
سس کوفته
۱-پیاز ۱ عدد
۲-روغن ۲ ق.غ
۳-نعنا خشک ۱ ق.غ
۴-برنج آبکش ۲ ق.غ
۵-نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم
۶-سیر ۲ حبه
۷-آب ۳ پ
۸-کشک ۲۳۰ گرم
۹-گردو ۴ عدد
نکته:
اگه با غذا ساز مایه کوفته رو درست میکنید احتیاج به ورز دادن نداره. ولی اگه بدون غذا ساز انجام میدید حتما ۱۰ دقیقه ورز بدید که کوفته انسجام داشته باشه و وا نره.
برای سس کوفته همون دو قاشق برنج کافیه و به اندازه کافی به غذا لعاب میده.
اخبار بیشتر درباره
اخبار مرتبط
8
3
392
8
3
392
15
12
1K
15
12
1K
31
34
687
20
6
775
20
6
775
22
6
1.1K
22
6
1.1K
اخبار بیشتر درباره
پس از این بخوانید
با یک بسته خمیر هزارلا شیرینی زبان خوشمزه درست کن!
جایگزینی خوشمزه و سالم برای کتلت‌های سنتی!
طرز تهیه مربای بهارنارنج؛ عطر و طعمی فراموش‌نشدنی
یک کیک خفن و خوشمزه!
شوید پلو یا باقالی پلو با ماهیچه
طرز تهیه 3 مربای خوشمزه و خانگی ایرانی؛ بسیار ساده و مجلسی
خوشمزه تر از حلیم های بازاری میشه!
موچی خامه و انبه با ترکیبی متفاوت
می تونه یه پیش غذای خوشمزه برای مهمونی ها و دورهمی هاتون باشه
