آموزش تهیه سس مایونز بدون تخم مرغ
آخرین خبر/ میدونستید توی خیلی از سس مایونز های بازاری از تخم مرغ خام استفاده میکنن؟
من از وقتی اینو فهمیدم، دیگه از بیرون سس نمیخرم
و خودم سه سوته توی خونه درست میکنم🥰👇🏼
مواد لازم:
روغن مایع : یک و یک چهارم پیمانه
شیر : دو سوم پیمانه
نمک : نصف قاشق چای خوری
شکر : یک قاشق چای خوری
سس خردل: دو قاشق غذاخوری
آبلیمو : یک قاشق غذاخوری
طرز تهیه
مواد رو طبق فیلم آماده کنید
حتما از گوشکوب برقی استفاده کنید
حین هم زدن زیاد تکون ندید از پایین به سمت بالا
و از بالا به سمت پایین آروم آروم هم بزنید
آبلیمو روحتما آخر کار اضافه کنید
اگر آبلیمو اول اضافه بشه مواد میبره
کل زمان هم زدن بین یک تا دو دقیقه باشه
به همین راحتی 😍
منبع: @irooni.cake