آخرین خبر/ این مینی کیک واسه مهمونی دقیقه نودی عالیه

 مواد اولیه
آرد ۸ ق غ
تخم مرغ ۲ عدد
شکر ۸ ق غ
شیر یا آب یک سوم لیوان
وانیل نوک ق چ
بیکینگ پودر ۲ ق چ
روغن مایع یک چهارم لیوان
زعفران دم کرده ۲ ق غ
کشمش ۲ ق غ

میتونید به جای آب شیر استفاده کنید.
از پودر هل هم میتونید استفاده کنید.
اگه فکر می‌کنید غلظت مواد سفته ۲ ق غ آب اضافه کنید .البته بعید میدونم.
کشمش قابل حذفه.

روش پخت روی گاز 
شعله پخش کن روی گاز بزارید ۱۰ دقیقه گرم بشه بعد قابلمه مورد نظر بزارید رو گاز با دم کنی تقریبا ۵۰ دقیقه زمان میبره با سیخ چوبی امتحان کنید واسه پختش
اگه داخل فر میپزید دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۵۰ دقیقه
تمان مراحل تو ویدئو هستم سوالی داشتین در خدمتم

نکته
مواد اولیه به دمای محیط برسه.
آرد حتمان ۳ بار الک بشه.

منبع: food_zariii

به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید
instagram.com/akharinkhabar