پیراشکی نوستالژی یک عصرانه دلپذیر
آخرین خبر/ خیلی خوشمزست و فوری هم آماده میشه برای میان وعده و عصرونه میتونه بهترین گزینه باشه.
مواد لازم:
تخممرغ: ۱ عدد ب دمای محیط رسیده
شکر: نصف لیوان
شیر: نصف لیوان
وانیل: ۱/۴ ق چ
بیکینگپودر: ۲ ق چ
آرد: ۱/۵ لیوان
روغن ب مقدار لازم برای سرخ کردن
طرز تهیه:
تخممرغ، شکر و وانیل رو میزنیم تا شکر حل بشه.
شیر رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم.
آرد و بیکینگ پودر رو با هم الککرده و طی دو سه مرحله ب بقیه مواد اضافه میکنیم.
غلظت مواد باید مطابق باشه.
اگر سفت بود کمی شیر و اگر شل بود آرد اضافه میکنیم.
روغن ک داغ شد یک قاشق یا ملاقه از مواد رو ریخته و روش روغن می ریزیم تا پف کنه بعد برمیگردونیم تا سمت دیگش سرخ بشه.
با چایی خیلییی دلچسبه حتما امتحان کنین.
ویدئو از saeede_karimi70