باقالی را به روش شمالی بپزید

آخرین خبر/ فصل سردخوردن باقالی حسابی میچسبه
باقالی رو با آب میجوشانیم تا نیم پخت بشه آبکش میکنیم بعد مجددا با لعاب برنج میزاریم تا پختش کامل بشه تو این حین سیر رنده شده رو سرخ میکنیم بهش رب انارترش، نعنا،زردچوبه و نمک میزنیم بعد به باقالی اضافه میکنیم بعد از پخت میتونید باپودر سیر،سرکه وآویشن یا گلپر نوش جان کنید 
میتونید برای ترشی باقله از رب انار ترش یا سرکه استفاده کنید
من باقالی تازه روداخل فریزرنگهداری میکنم وزمستانهابهداین روش درست میکنم
میتونیدباقالی خشک روازشب قبل خیس کنید وبه این روش درست 
میتونیدبجای لعاب برنج ازآردبرنج هم استفاده کنید 

ویدئو از banooye_khone 

به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید
instagram.com/akharinkhabar