غذای سفری/ "گوشت لوبیا" غذای اصیل شهر کاشان
آخرین خبر/ گوشت لوبیا غذای اصیل شهر کاشان است ، که تونسته طرفدارای خیلی زیادی رو در بقیه شهرها بدست بیاره ️
مواد لازم پیاز بزرگ : ۱ عدد ماهیچه گوسفندی : ۱ عدد قلوه گاه و دنبه گوسفندی : ۱۰۰ گرم لوبیا سفید : ۱/۵ پیمانه زردچوبه : ۲ قاشق چایخوری دارچین ، نمک ، فلفل سیاه : به میزان لازم
این آبگوشت خوشمزه باید با دمای کم و مدت زمان زیاد پخته شود. بهتره که اصلا رب ، سیب زمینی و ... اضافه نکنید به این غذا و اجازه بدید طعم اصیل خودش رو داشته باشه.
ویدئو از اینستاگرام leila.jandaghian