ترفند تهیه سس مایونز 2 دقیقه ای
آخرین خبر/ وقتی فهمیدم توی سس مایونز بازاری تخم مرغ خام میریزن، دیگه از بیرون سس مایونز نخریدم. خودم توی خونه سه سوته درست میکنم.
چی لازم داریم:
📌روغن مایع(یا هر روغن مایعی که دوست دارید) یک و یک چهارم پیمانه
📌شیر دو سوم پیمانه
📌نمک نصف قاشق چایخوری
📌شکر یک قاشق چایخوری
📌سس خردل ملایم ۲ قاشق غذاخوری
📌آبلیمو یک قاشق غذاخوری
چطوری درست کنیم:
📌طبق ویدیو پیش برید. روی ویدیو کامل توضیح دادم.
📌حتماً از گوشتکوب برقی استفا‌ده کنید.
📌آبلیمو را آخرکار اضافه کنید. چون اگر اول بریزید سس شما میبره.
📌کل زمان همزدن یک الی دو دقیقه است.
📌برای مخلوط کن(میکسر) زمان لازم ۵ دقیقه است. با این تفاوت که روغن رو باید آرام آرام حین مخلوط شدن اضافه کنید. ۱/۳ از مقداز روغن که موند آبلیمو را اضافه کنید.
📌مزه این سس عالیه و کاملا اقتصادی و مقرون به صرفه است.
من با این سس سالاد ماکارونی درست کردم عالی شد.
ویدئو: اینستاگرام @ashpazihaye_nazli
خبرهای بیشتر درباره ی
۷ نفر در مورد این مطلب نظر داده اند
برای ارسال نظر لطفا از طریق اپلیکیشن آخرین خبر اقدام فرمایید
