هویج، بهبود دهنده کیفیت شیر مادر

خراسان / هويج منبع عالي موادمغذي است و ميزان کاروتن اين گياه که در بدن به ويتامين A تبديل مي شود، بيش از هر ميوه يا سبزي هاي ديگر است. هويج منبع عالي ويتامين C،B، کلسيم و پکتين است. * به نوشته سايت «ehow»، مصرف هويج ميزان آنتي اکسيدان خون را افزايش مي دهد. * بهبود دهنده کيفيت شير مادر است. * باعث بهتر شدن ظاهر پوست، مو و ناخن مي شود. *مصرف روزانه آن کلسترول و فشارخون را کاهش مي دهد. * هويج خام حاوي بتاکاروتن است که مانع از بروز سرطان مي شود. * مصرف روزانه آب هويج مانع از بروز عفونت هاي بدن مي شود. * در زياد شدن جريان خون در دوره قاعدگي موثر است. * ميزان خون را تنظيم مي کند و باعث بهبود عملکرد کبد مي شود. * تقويت کننده بينايي است. * به علت فيبري که دارد، در حفظ سلامت روده موثر است. * تاثير ضدعفوني کننده و تصفيه کننده سيستم گوارشي را دارد. * سوپ هويج درمان موثري براي اسهال است. * آب هويج استرس و خستگي مفرط را تسکين مي دهد. * اين گياه با چاقي مفرط مقابله مي کند. * برطرف کننده مسموميت‌هاي خوني است. * با بيماري لثه مقابله مي‌کند. * بي خوابي، قولنج، التهاب کليوي، کبد و کيسه صفرا را درمان مي کند. * مخلوطي از آب هويج، اسفناج و کمي آب ليمو به طور موثر يبوست را برطرف مي کند.