نماد آخرین خبر

ژله های تخم مرغی خوش رنگ و مزه

منبع
برترين ها
بروزرسانی
برترين ها/ با طعم ها و رنگ هاي مختلف ژله مي توانيد تخم مرغ رنگي هاي خوراکي درست کنيد و ميز مهماني تان را به آنها مزين کنيد. بچه ها عاشق اين تخم مرغ ها مي شوند. مواد و وسايل لازم: · چند عدد تخم مرغ · يک عدد سنجاق قفلي · چند بسته ژله با طعم ها و رنگ هاي مختلف · قيف قنادي کوچک · نوار چسب دستور تهيه: با سنجاق قفلي دو سوراخ کوچک در هر دو انتهاي يک تخم مرغ ايجاد کنيد. حالا زرده و سفيده تخم مرغ را از يکي از سوراخ ها خارج کنيد و اگر لازم شد کمي سوراخ را بزرگتر کنيد و بعد داخل آن را خوب با آب داغ بشوييد و احتياط کنيد که پوسته تخم مرغ نشکند. حواستان باشد که تخم مرغ باکتري سالمونلا دارد، پس هرچه آب داغتر و فشار آب بيشتر باشد، بهتر است. وقتي داخل تخم مرغ را تميز کرديد، روي يکي از سوراخ ها نوار چسب بزنيد و آن را وارونه داخل شانه تخم مرغ بگذاريد و براي تخم مرغ هاي ديگر هم همين کار را تکرار کنيد. حالا پودرهاي ژله را طبق دستورالعمل روي بسته ها آماده کنيد و قيف قنادي را بالاي سوراخ تخم مرغ بگذاريد و مايع ژله را از قيف داخل تخم مرغ بريزيد تا پر شود. از هر رنگي تخم مرغ ها را پر کنيد و شانه تخم مرغ را داخل فريزر بگذاريد و بگذاريد حداقل 3 ساعت سرد شود و بندد. وقتي ژله ها گرفتند آنها را دربياوريد و پوسته تخم مرغ را بشکنيد و ژله ها را دربياوريد و سرو کنيد.