تابناک/ شما مي توانيد در گلدان گوجه فرنگي بکاريد و از رويش ان ها لذت ببريد.
آپارتمان‌ هاي ما پر از گلدان است. از کاکتوس گرفته تا حسن يوسف و شمعداني و... گياهاني که هم حضورشان ما را دلگرم مي‌کند هم ردي از طبيعت دور از دسترس را با خود دارند و هم به زيباتر شدن خانه‌هايمان کمک مي‌کنند. در اين ميان اما انتخاب بعضي‌ها داشتن گياهي است که محصول بدهد.

تجربه‌اي که در گذشته و با زندگي در خانه‌هاي ويلايي با باغچه‌هاي بزرگ بسيار عادي بود امروزه تبديل به چيزي دور از دسترس شده. به خاطر همين هم خيلي‌ها سعي مي‌کنند هرچند محدود، اما همان حال و هوا را در آپارتمان‌هاي محصور زنده کنند. در اين صفحه قلق‌هايي است براي به بار آوردن دو محصول پرطرفدار در سفره‌هاي ايراني.

کاشت گوجه فرنگي

از محبوب‌ترين گياهان محصول دار است و خيلي‌ها به عنوان اولين گزينه براي پروش يک گياه داراي محصول سراغ آن مي‌روند.

پر خاصيت بودن گوجه، استفاده از آن در هر حالت (پخته و خام) و آساني فرآوري آن باعث شده جزو محبوب‌ترين محصولاتي باشد که بتوان در گلدان يا باغچه کاشت.

اولين نکته براي کاشت گوجه فرنگي توجه به زمان و تقويم است. اين کار ارتباط کاملا مستقيم به آب و هواي منطقه‌اي که در آن هستيد دارد.

فصل سرما بايد کاملا گذشته و احتمال سرما يا يخبندان وجود نداشته باشد؛ بنابراين تا زماني که سرما به‌طور کامل نگذشته باشد نبايد بذر‌ها را در خاک گذاشت. بذر‌ها را روي خاک گلدان و به صورت متراکم بپاشيد، ولي حواس‌تان باشد گلدان‌تان قبل از کاشتن بذر مرطوب باشد.

زير گلدان‌تان بايد چند تا سوراخ داشته باشد تا اضافه‌هاي آب از زير آن به بيرون منتقل شود. حالا يک لايه خاک ديگر روي بذر‌ها بپاشيد. اين مقدار خاک بايد بين ۰.۵ تا يک سانتي‌متر باشد. حالا روي خاک يک لايه کاغذ يا روزنامه بگذاريد. اين کار باعث مي‌شود بذر‌ها يک جا جمع نشده و خاک خراب نشود و بافت خاک از بين نمي‌رود. مرحله بعد آبياري ردن گلدان است.

حالا بايد گلدان را در جاي گرم قرار دهيد. هر جايي که فکر مي‌کنيد به اندازه کافي گرما به به گلدان مي‌رسد، جاي مناسبي است. وقتي اولين نشانه‌هاي جوانه‌زدن را مشاهده کرديد گلدان را به جايي که نور کافي و مناسب دارد منتقل کنيد.

زماني که جوانه‌ها بين ۵ تا ۱۰ سانتي‌متر رشد کردند نوبت به مرحله نشاکاري مي‌رسد. بايد نشا‌ها را به يک گلدان بزرگ‌تر و با مقدار خاک بيشتر منتقل کنيد و در جايي که گرما و نور مناسب به آن برسد قرار دهيد. چيزي در حدود دو ماه تا دو ماه و نيم بعد گوجه‌فرنگي‌هاي حاصل از دسترنج‌تان را مي‌توانيد استفاده کنيد.

به پيج اينستاگرامي «آخرين خبر» بپيونديد
instagram.com/akharinkhabar