6 ترفند برای ترغیب کودکان به خوردن خوراکیهای سالم
خراسان/ کارشناسان معتقدند براي ايجاد عادات غذايي سالم در فرزندان بايد از کودکي آنها را با رژيمهاي سالم غذايي آشنا کرد.
اين کار را ميتوانيد با مصرف ميوه ها و سبزيجات تازه و سالم در خانه شروع کنيد. البته شکل و نحوه پخت غذا هم در ترغيب کودکان به خوردن وعدههاي غذايي سالم موثر است. اين وعدههاي غذايي ميتواند به شکلهاي زير براي کودک تان جذابتر شود.
1. سرخ کردن
کودکان غذاهاي آب پز را دوست ندارند و مصرف سبزيجات مغذي که مقداري در روغن کنجد سرخ و طعم دار شده باشد آنها را به خوردن سبزيجات راغبتر ميکند.
2. نمک زدن
مصرف مقدار مناسب نمک براي کودکان مانعي ندارد و استفاده از آن روي گوجه و سبزيجاتي که طعم جالبي ندارند ميتواند آنها را به خوردنشان تحريک کند.
۳. شيرين کردن
استفاده از شکر در پخت سبزيجات آنها را بسيار خوشمزه ميکند. استفاده از شکر نبايد زياد باشد که خاصيت سبزيجات را تحت تاثير خود قرار دهد.
۴. سس
اگر قصد پخت سبزيجات به صورت بخارپز را داريد استفاده از انواع سسهايي که کودکتان دوست دارد روي آنها طعم و شکل بهتري به اين مواد ميدهد.
۵. پوره کردن
کودکاني که در جويدن غذا تنبل هستند ميتوانند از سبزيجات و غذاهاي پوره شده استفاده کنند. اضافه کردن کمي پنير ماسکارپونه ميتواند اين پورهها را خوش طعمتر کند. اين شکل غذا براي نوزادان هم مفيد است.
۶. پيتزا
اگر کودکتان سبزي نميخورد، شما ميتوانيد با سبزيجات و مواد غذايي سالم مثل مرغ، سويا و ... يک پيتزاي سبزيجات درست و با اضافه کردن سس و مقداري پنير آن را خوش طعم کنيد.
در تهيه اين مطلب از سايت «چارهچي» کمک گرفته شده است
نويسنده : مارال مرادي خبرنگار