نماد آخرین خبر

تغذیه/ تاثیر شگرف کلم بروکلی بر سلامتی زنان

منبع
جام نيوز
بروزرسانی
تغذیه/ تاثیر شگرف کلم بروکلی بر سلامتی زنان
جام نيوز/ پژوهشگران ادعا کرده‌اند زناني که مواد غذايي غني از آهن مانند کلم بروکلي مصرف مي‌کنند کمتر احتمال دارد تا از تنش هاي بيماري هاي زنانه (PMT) رنج ببرند. آنها دريافتند آهن با سندرم(PMS) و توليد ماده شيميايي سروتونين در مغز که در خلق و خوي تاثير دارد در ارتباط است. محققان با بررسي بر روي سه هزار نفر طي 10 سال به نتايجي دست يافتند. در آغاز، همه افراد از PMT رنج مي‌بردند ، اما در پايان دوره 10 ساله، يک سوم از افراد هنوز اين مسائل را داشتند و دو سوم ديگر آن عوارض را نداشتند. محققان در دانشگاه ماساچوست و دانشگاه هاروارد با بررسي در رژيم غذايي آنها دريافتند که بين مصرف مواد غذايي داراي آهن و اين عوارض ارتباط است. آنها افزودند: افرادي که در روز بيش از 200 ميلي گرم آهن مصرف مي‌کنند 30 تا 40 درصد کمتر احتمال دارد از PMT رنج ببرند. يافته‌هاي اين تحقيق در مجله Epidemiologyمنتشر شده است.