شهر خبر/ يکي از دلايل اصلي بيماري هاي قلبي برنامه غذايي نا سالم است. اگر به فکر سلامت اين عضو اساسي بدن خود هستيد، با باقالي دوست باشيد. اين ماده با فيبر بالا سطح کلسترول خون و خطر ابتلا به بيماري هاي قلبي را کاهش مي دهد.
انواع باقالي محبوب آسياييهاست. اسم ديگر اين گياه لوبياي شاخهاي يا سوياي سبز است. اين لوبيا را پيش از آنکه غلافش سفت شود، يعني در حالت نارس ميچينند و با همان غلافش بخارپز يا آبپز و در غذاهاي لذيذ و يا ميانوعدهها مصرف ميکنند. در اين مطلب فوايد بينظير باقالي به شما معرفي ميشود:
پروتئين بالا و چربي کم
پروتئين در حکم سنگ بناي زندگي است و به ترميم بافتهاي آسيبديده کمک ميکند. يک فنجان باقالي حاوي ۱۷ گرم پروتئين است يعني ۴۰ درصد ميزان نياز روزانه بانوان و ۳۰ درصد نياز آقايان. اين ماده معجزهگر همچنين شامل ۹ آمينواسيد ضروري بدن است.
تقويت عضلات
هيچ ميانوعدهاي مفيدتر از اين خوراک نيست. پروتئين باقالي ۸۶ درصد بيشتر از سوياي معمولي است و به همين دليل بيشتر بدنسازان و ورزشکاران اين خوراک را وارد برنامه غذايي خود ميکنند. مصرف روزانه يک فنجان باقالي، هم به تقويت عضلات کمک ميکند و هم انرژي لازم براي يک روز پرکار را فراهم ميکند.
استحکام بخشيدن به استخوانها
سلامت استخوانها بسيار اهميت دارد، در حالي که ما معمولا اصلا به فکر حفظ و نگهداري آنها نيستيم. از اين به بعد به فکر ستونهاي بدن خودتان باشيد و باقالي را وارد رژيم غذايي خود کنيد تا از منگنز، پتاسيم، و ويتامين کاي اين ماده که لازمه استخوانسازي هستند، استفاده کنيد.
تقويت سيستم دفاعي بدن
سيستم دفاعي، لازمه گذران يک زندگي سالم است و بدون آن انجام حتي سادهترين کارها براي ما مشکل ميشود. بهترين حامي اين سيستم، باقالي است که سرشار از مس است و از ابتلا به بيماريها پيشگيري ميکند. همچنين مس موجود در باقالي، نياز روزانه بانوان را تا ۶۰ درصد تامين ميکند.
افزايش سلامت قلب
يکي از دلايل اصلي بيماريهاي قلبي برنامه غذايي ناسالم است. اگر به فکر سلامت اين عضو اساسي بدن خود هستيد، با باقالي دوست باشيد. اين ماده با فيبر بالا سطح کلسترول خون و خطر ابتلا به بيماريهاي قلبي را کاهش ميدهد.
سرشار از آنتياکسيدانهاي مختلف
چون باقالي حاوي آنتياکسيدان است به سمزدايي مورد نياز بدن کمک بسياري ميکند. ميدانيد که اگر سموم بدنتان درست دفع نشوند دچار گُرگرفتگي ميشويد. پس براي پاکسازي هرچه بيشتر بدن خود، تا ميتوانيد باقالي مصرف کنيد. در کنار اين خاصيت، باقالي با راديکالهاي آزاد هم که عامل سرطان و پيري زودرس هستند، مبارزه ميکند.
سرشار از چربيهاي مفيد
يک فنجان پاچهباقلا حاوي ۸ گرم چربي است که ۳ گرم از آن چربيهاي اشباعنشده است. اين چربيها با پايين آوردن سطح کلسترول، سلامت بيشتري به قلب هديه ميکنند. اين چربيها همچنين حاوي امگا ۳ هستند که عملکرد مغز را بهبود ميبخشد.
سودمند براي پوست
خصوصا با نزديک شدن به دوره پيري، پوستمان نيازمند توجه بيشتري است و البته ميدانيد که برنامه غذايي سالم ميتواند بهترين کمک را به پوست برساند.
اين ماده که سرشار از ويتامين آ است به سلامت و لطافت پوست کمک ميکند، بينايي را بهبود ميبخشد و نيز سيستم دفاعي بدن را تقويت ميکند.
بهبود عملکرد ريه
اين ماده خوراکي بينظير داراي مادهاي به نام جنيستين است که با بهبود کار ريهها، بيماري آسم را بهبود ميبخشد و التهابات تنفسي و سرفه را درمان ميکند.
خاصيت ضدالتهاب
آنهايي که اين تجربه را داشتهاند ميدانند که التهاب يک کابوس واقعي است. درد مفاصل و همچنين سفت شدن آنها از انواع اين التهابات است. اين درد هم با برنامه غذايي مناسب قابل کنترل است و باقالي يکي از خوراکيهاي شفابخش و ضدالتهاب است.
همراهان عزيز، آخرين خبر را بر روي بسترهاي زير دنبال کنيد:
آخرين خبر در تلگرام
https://t.me/akharinkhabar
آخرين خبر در ويسپي
http://wispi.me/channel/akharinkhabar
آخرين خبر در سروش
http://sapp.ir/akharinkhabar
آخرين خبر در گپ
https://gap.im/akharinkhabar
بازار