باشگاه خبرنگاران/ هندوانه يکي از ميوه‌هاي دلچسب تابستان است که خواص بي‌شماري دارد؛ اين ميوه خوش طعم به دليل داشتن فيبر، آب فراوان و ساير موادي موجود باعث مي‌شود تا جذب اشعه‌هاي UV پوست حدود ۴۰درصد کاهش پيدا کند. دانه‌هاي هندوانه را مي‌توانيد خرد کنيد يا تفت داده آن را مانند بادام زميني مصرف کنيد، حتي مي‌توانيد آن‌ را در آب بجوشانيد و مانند چاي مصرف کنيد. دانه‌هاي هندوانه مي‌تواند اختلالات سيستم گوارشي شما را کاهش دهد؛ مصرف مداوم مقدار مناسبي هندوانه براي کساني که دچار بيماري سنگ کليه هستند يا کساني که سيستم ايمني ضعيفي دارند، بسيار مفيد است. ويتامين C يکي از مواد مغذي و موثر بر کنترل اختلالات تنفسي است که در بسياري از ميوه‌ها و سبزي ها، از جمله هندوانه يافت مي‌شود مصرف اين ميوه خوش طعم درد ماهيچه و زمان ريکاوري پس از انجام ورزش را کاهش مي‌دهد. جالب است بدانيد مصرف روزانه هندوانه به ميزان زياد ممکن است به بروز برخي مشکلات ناشي از دريافت بيش از حد ليکوپن و پتاسيم منجر شود؛ براي مثال مصرف بيش از ۳۰ ميلي گرم ليکوپن در روز مي‌تواند به طور بالقوه حالت تهوع، اسهال، سوء هاضمه و نفخ را به همراه داشته باشد. ترکيبي شگفت انگيز از آب هندوانه و سکنجبين حيدر عظمايي محقق و پژوهشگر طب سنتي اظهار کرد: شربت هندوانه و سکنجبين حاوي ويتامين A و ويتامين‌هاي B، B۱، B۲، B۳، B۶، ويتامين C، آهن، منيزيم، سديم، پتاسيم، ديکوپن، کربوهيدارت، فيبر، کلسيم و غيره است. وي ادامه داد: از مهمترين خواص اين شربت يا آبميوه مي‌توان به تأثير آن بر کاهش عطش اشاره کرد؛ ترکيب هندوانه و سکنجبين يکي از بهترين نوشيدني‌ها براي فصل بهار و تابستان است. عظمايي بيان کرد: هندوانه غني از ويتامين A، C و بتاکاراتون بوده ؛ حدود ۹۰ درصد آن را آب تشکيل داده است و مقداري قند هم در آن ديده مي‌شود؛ اين گياه به دليل نداشتن چربي مي‌توان جزو مکمل‌هاي مناسب براي لاغري و کاهش وزن قرار بگيرد؛ اين ميوه خوش طعم مي‌تواند آب، املاح و انرژي مورد نياز بدن را تأمين کند. عظمايي با اشاره به فوايد استفاده از هندوانه براي افراد روزه دار گفت: مصرف ترکيب آب هندوانه و سکنجبين باعث رفع غلظت خون مي‌شود همچنين افرادي که بر اثر قرار گرفتن در معرض آلودگي‌هاي محيطي و دارويي دچار آسيب شده‌اند مي‌توانند با مصرف اين ترکيب عوارض دارويي و آلودگي محيطي را از بين ببرند؛ مصرف آب هندوانه کليه‌ها را پاکسازي مي‌کندو آلودگي را از بدن افرادي که سيگار و قليان مي‌کشند دفع مي‌کند. اين محقق و پژوهشگر طب سنتي بيان کرد: يکي از مهمترين اثرات آب هندوانه کمک به درمان بيماري‌ پروستات و کاهش ورم ناشي از اين اختلالات است؛ اين ميوه خاصيت آنتي بيوتيکي دارد و منجر به پاکسازي کليه و رفع عفونت‌هاي مجاري ادراري مي‌شود. وي با اشاره به تقويت و جوانسازي پوست و مو با مصرف اين شربت گفت: مصرف ترکيب آب هندوانه و سکنجبين بر درمان نقرس مؤثر است همچنين اگر فردي بخواهد از اين شربت به عنوان دارويي براي رفع سنگ کليه استفاده کند مي‌توانند مقداري خارخاسک، تخم کرفس، هسته آلبالو، دم گيلاس و تخم کرفس را با هندوانه مخلوط و آن را بجوشاند؛ محلول به دست آمده را ۵ الي ۶ بار در روز استفاده کنيد تا سنگ‌هاي کليه خرد و از مجاري ادراري خارج شود. اين محقق و پژوهشگر طب سنتي بيان کرد:‌ بهترين زمان براي خوردن اين شربت نيم ساعت قبل از غذا يا دو ساعت بعد از غذا و با معده خالي است؛ مهمترين خواص آن رفع تشنگي در تابستان و رفع ورم به خصوص ورم پروستات است. وي ادامه داد: اين نوشيدني براي تهوع زنان باردار هم مفيد است اما افرادي که طبع سرد دارند نبايد در مصرف اين شربت افراط کنند. عظمايي بيان کرد: کافي است تا هندوانه را به اندازه دلخواه خرد کنيد و در مخلوط کن بريزيد، زماني که آب هندوانه گرفته شد هنگام نوشيدن به ازاي هر ليوان يک قاشق مرباخوري هم سکنجبين به اين نوشيدني اضافه و آن را ميل کنيد حتي مي‌توان چند قطره ليمو ترش هم اضافه کرد. ما را در کانال «آخرين خبر» دنبال کنيد