با این خوراکی خوشمزه وزن کم کنید

عصر ايران/ عسل نشان داده است که سطوح کلسترول خوب (HDL) در بدن را افزايش مي دهد و در کنار يک روتين فعاليت بدني منظم و رژيم غذايي متعادل، فشار کاري قلبي‌عروقي را کاهش مي دهد که مي تواند به معناي تجربه يک زندگي سالم‌تر و فعال‌تر باشد. عسل يک ماده غذايي مفيد است که از آن مي توان در بيشتر برنامه هاي کاهش وزن استفاده کرد. اگر در تلاش براي کاهش وزن خود هستيد، عسل مي تواند بسيار مفيد باشد اما پيش از صحبت درباره فوايد اين ماده غذايي براي کاهش وزن، بايد درباره برخي نگراني ها که اغلب درباره مصرف عسل وجود دارند، صحبت کنيم. افراد بسياري اين پرسش ها را مطرح مي کنند که آيا عسل نوعي قند محسوب نمي شود؟ آيا مصرف آن به افزايش وزن منجر نمي شود؟ آيا کالري هاي موجود در عسل تلاش هاي صورت گرفته براي کاهش وزن را خنثي نمي کند؟ عسل حاوي قند است اما برخلاف قندهاي پالايش شده، عسل حاوي ويتامين ها و مواد معدني مفيد نيز است. شکر پالايش شده که مردم اغلب براي شيرين کردن غذاهاي خود استفاده مي کنند به عنوان يک منبع «کالري هاي خالي» در نظر گرفته مي شود به اين معني که مصرف آن فايده خاصي ندارد. به طور معمول، براي گوارش شکر، ويتامين ها و مواد معدني ذخيره شده در بدن به کار گرفته مي شوند که مي تواند به استفاده از مقدار زيادي از مواد مغذي ضروري منجر شود. اين مواد مغذي براي حل کردن چربي ها و کلسترول ضروري هستند، از اين رو، مصرف شکر به نوعي منابع مهم بدن را هدر مي دهد. بر همين اساس، زماني که بيش از حد شکر مصرف مي کنيد، افزايش وزن مي تواند نه تنها به واسطه کالري هاي دريافتي، بلکه به واسطه کمبود ويتامين ها و مواد معدني رخ دهد. عسل اين اثر را متعادل مي کند زيرا منبع خوبي براي مواد مغذي مختلف است و در صورت مصرف به ميزان درست به افراد در کاهش وزن کمک مي کند. عسل مي تواند آب، انرژي، فيبر، قند، ويتامين ها و مواد معدني مختلف را در اختيار بدن انسان قرار دهد. عسل حاوي مواد معدني مانند آهن، سديم، پتاسيم، فسفر، روي، و کلسيم است. همچنين، اين ماده غذايي حاوي ويتامين هايي مانند فولات، نياسين، ريبوفلاوين، ويتامين C، و ويتامين B6 است و همچنين سطوح کم از سلنيم، پروتئين، فيبر و اسيدهاي آمينه را ارائه مي کند. براي افراد چاق و داراي اضافه وزن، عسل نه تنها مي تواند خطر ابتلا به اختلالات قلبي‌عروقي را کاهش دهد، بلکه وزن بدن را نيز افزايش نمي دهد. نتايج يک پژوهش نشان داد که مصرف عسل در مقايسه با شکر ممکن است به کاهش سطوح کلسترول بدن کمک کند. همچنين، عسل در مقايسه با شکر به افزايش کمتر در سطوح گلوکز پلاسما منجر مي شود. فوايد عسل براي کاهش وزن در ادامه با برخي از رايج‌ترين فوايد عسل براي کاهش وزن بيشتر آشنا مي شويم. عسل و آب گرم باور بر اين است که عسل توانايي سوزاندن چربي ذخيره شده در بدن را دارد. زماني که اين چربي براي توليد انرژي و انجام فعاليت هاي روزانه سوزانده مي شود، شما کاهش وزن تدريجي و رهايي از مشکلات چاقي خود را شاهد خواهيد بود. همچنين، عسل نشان داده است که سطوح کلسترول خوب (HDL) در بدن را افزايش مي دهد و در کنار يک روتين فعاليت بدني منظم و رژيم غذايي متعادل، فشار کاري قلبي‌عروقي را کاهش مي دهد که مي تواند به معناي تجربه يک زندگي سالم‌تر و فعال‌تر باشد. اين شرايط مي تواند به کاهش وزن هرچه بيشتر کمک کند زيرا ديگر نگراني چنداني بابت آترواسکلروز (تصلب شرايين) يا خطر حمله قلبي يا سکته مغزي در هنگام اجراي برنامه هاي ورزشي وجود ندارد. نتايج يک پژوهش نشان داد که ترکيب يک قاشق چايخوري عسل با 150 ميلي ليتر آب ولرم و مصرف روزانه اين نوشيدني مي تواند اين روند مفيد را تحريک کند. عسل و آبليمو عسل هنگامي که همراه با آب ولرم و آبليمو (آبليموي تازه بدون شکر يا نمک) مصرف شود مي تواند به کاهش وزن شما کمک کند. افراد بسياري اين نوشيدني را در آغاز روز به عنوان روشي براي تحريک کاهش وزن مصرف مي کنند. عسل حاوي 26 اسيد آمينه و برخي ويتامين ها و مواد معدني ارزشمند است که بسياري از آنها براي تقويت سوخت و ساز بدن مفيد هستند. با تنظيم سوخت و ساز بدن، غذا به خوبي گوارش، جذب و استفاده مي شود، و چربي به انرژي قابل استفاده تبديل مي شود. از اين رو، سلامت کلي انسان تقويت مي شود. آبليمو ترکيبي سرشار از ويتامين C است که به پاکسازي و بهبود عملکرد کبد و تسريع سوخت و ساز چربي کمک مي کند. افزون بر اين، آبليمو عملکرد گلوتاتيون را افزايش مي دهد که يک آنتي اکسيدان کليدي براي مبارزه با راديکال هاي آزاد و تقويت ايمني بدن است. به واسطه قدرت کاهش وزن آبليمو در ترکيب با آثار محرک سوخت و ساز عسل، مصرف روزانه اين نوشيدني مي تواند نتايج جالب توجه اي را به همراه داشته باشد. عسل و دارچين ترکيب عسل، دارچين و آب گرم يک دستورالعمل محبوب ديگر براي کاهش وزن است. برخي مطالعات نشان داده اند که استفاده از دارچين براي کاهش وزن مفيد است. يک قاشق چايخوري پودر دارچين را با يک قاشق غذاخوري عسل در يک فنجان (150 ميلي ليتر) آب گرم ترکيب کنيد. مواد را به خوبي هم زده و اين نوشيدني را با معده خالي مصرف کنيد. همچنين، دارچين نشان داده است که يک اثر تنظيم کننده بر سطوح قند خون و سوخت و ساز گلوکز دارد. سطوح بالاي قند خون مي تواند به افزايش ذخيره چربي در بدن منجر شود، از اين رو، دارچين اثر مثبتي بر اين جنبه از کاهش وزن دارد. همراه با قدرت سوخت و ساز عسل، اين ترکيب مي تواند گزينه اي قدرتمند براي کمک به افزايش اثربخشي تلاش هاي شما براي کاهش وزن باشد. رژيم غذايي خواب زمستاني هر ساله رژيم هاي غذايي جديدي معرفي مي شوند، از اين رو، آگاهي از اين که کدام يک مي توانند براي بدن و کاهش وزن شما مفيد باشند، دشوار است. در رژيم غذايي خواب زمستاني براي کاهش وزن، شما بايد پيش از خواب يک قاشق (5 گرم) عسل مصرف کنيد. زماني که خواب هستيد، عسل به تحريک عملکرد کبد و کاهش هورمون هاي استرس موجود در بدن شما ادامه مي دهد. همان گونه که از نام رژيم غذايي خواب زمستاني مشخص است، شما مي توانيد خواب را به روشي سالم و آرامش بخش تجربه کنيد. بهبود گوارش عسل به بهبود گوارش کمک مي کند که مي تواند به کاهش وزن استاتيک در دستگاه گوارش شما کمک کند. از اين رو، عسل مي تواند پس از شام و با يک اختلاف زماني 45 دقيقه تا يک ساعت، به ويژه پس از يک وعده غذايي بزرگ، مصرف شود. جايگزيني براي شکر عسل جايگزين خوبي براي شکر است. عسل را مي توان در نوشيدني هاي مختلف از جمله چاي و آب ليمو استفاده کرد. همراه با مواد غذايي ديگر، از عسل مي توان در تهيه دسرها نيز استفاده کرد. براي دريافت مواد مغذي بيشتر، طعم بهتر و کاهش خطر افزايش وزن، شما مي توانيد عسل را همراه با جو دوسر يا در ساندويچ کره بادام زميني خود استفاده کنيد. مطالعه اي هشت هفته اي که در نشريه International Journal of Food Sciences and Nutrition منتشر شد، نشان داد که عسل مي تواند آثار مفيدي بر وزن بدن و ليپيدهاي خون بيماران مبتلا به ديابت داشته باشد. با اين وجود، عسل موجب افزايش سطوح هموگلوبين A1C نيز شد. از اين رو، بيماران مبتلا به ديابت بايد نسبت به مصرف عسل محتاط باشند. افراد بسياري براي کاهش وزن به ميزان قابل توجهي غذاي مصرفي خود را کاهش مي دهند اما اين اقدامي بالقوه خطرناک است. اگر به ميزان کافي غذا مصرف نکنيد، که گزينه اصلي براي کسب کالري، ويتامين ها، مواد معدني و فيبر است، سيستم ايمني بدن شما نيز ضعيف خواهد شد. همواره به ياد داشته باشيد برنامه کاهش وزن شما بايد همواره بر حصول اطمينان از دريافت تمام مواد مغذي و نه فقط کاهش کالري هاي مصرفي متمرکز باشد. افزون بر اين، شما بايد ميزان کالري سوزي روزانه خود را از طريق ورزش منظم در کنار دنبال کردن يک رژيم غذايي سالم افزايش دهيد تا به نتايج دلخواه دست يابيد. کاهش وزن يک روند تدريجي است و نبايد به دنبال مسيرهاي ميانبر براي آن باشيد زيرا ممکن است به سلامت شما آسيب برسانند. نکته: همواره با يک متخصص تغذيه معتبر و داراي صلاحيت براي دريافت يک برنامه غذايي مناسب مشورت کنيد. #باهم_شکستش_مي‌دهيم ما را در کانال «آخرين خبر» دنبال کنيد