کاهش وزن و فشار خون با یک نوشیدنی خوش طعم
باشگاه خبرنگاران/يک متخصص تغذيه گفت: مصرف چاي ترش فشار خون را کاهش ميدهد، به همين دليل نوشيدن آن براي افرادي که داراي فشار خون پايين هستند، توصيه نميشود
فرزانه خداييمنش متخصص تغذيه اظهار کرد: مصرف چاي ترش براي بيماران مبتلا به بيماريهاي قلبي_عروقي مفيد است و باعث کاهش سطح کلسترول منفي خون شده و از تسلب شرائين در آنها جلوگيري ميکند.او افزود: از ديگر خواص مصرف چاي ترش در افراد ميتوان به نقش آن در تقويت سيستم ايمني بدن اشاره کرد. با وجود اينکه منبع غني از ويتامين C است، موجب ايجاد مقاومت بيشتر بدن در برابر انواع بيماريهاي عفوني و همچنين سرماخوردگي خواهد شد.اين متخصص تغذيه ادامخه داد: کاهش فشار خون يکي ديگر از خواص درماني چاي ترش به شمار ميرود و به دليل داشتن آنتي سيونينها و پلي فنولها و عملکرد آنها موجب تنظيم هر چه بهتر فشار خون ميشود.خداييمنش بيان کرد: چاي ترش يک منبع غني از آنتي اکسيدانها محسوب ميشود و با حذف راديکالهاي آزاد به حفظ سلولهاي بدن کمک ميکند و همچنين خواص ضد سرطاني دارد.او گفت: افرادي که به بيماري ديابت مبتلا هستند ميتوانند با مصرف روزانه چاي ترش، قند خون خود را کنترل کنند، اثر هيپوگلاسميک اين چاي به بهبود بيماري ديابتيها کمک ميکند.اين متخصص تغذيه ادامه داد: افرادي که به دنبال کاهش وزن و لاغري هستند، در کنار انجام ورزش و حرکات ورزشي، ميتوانند از چاي ترش براي تحقق کاهش وزن خود در رژيم غذايي روزانه به صورت يک روز در ميان و به اندازه يک ليوان، استفاده کنند. چاي ترش با مهار توليد آميلاز به جذب کمتر کربوهيدارتها و نشاسته کمک ميکند و موجب بالا رفتن متابوليسم بدن انسان ميشود و از اين رو يک نوشيدني مفيد در دوره رژيم لاغري به شمار ميرود.
او با بيان اينکه چاي ترش در سطوح استروژن بدن تاثير ميگذارد، گفت: افرادي که از قرصها و داروهاي ضد بارداري استفاده ميکنند و همچنين زنان يائسه و کساني که در حال سپري کردن دروه هورمون تراپي و هورمون درماني هستند، نبايد از چاي ترش استفاده کنند.خداييمنش افزود: از آنجا که مصرف چاي ترش فشار خون را کاهش ميدهد، مصرف آن براي افرادي که داراي فشار خون پايين هستند توصيه نميشود. فراموش نشود که مصرف چاي ترش با معده خالي عوارض دارد.او اضافه کرد: طريقه مصرف چاي ترش مثل ديگر چايها بوده و به صورت چاي ساده دم ميشود. بهتر است که با کمي دارچين، ليمو و عسل صرف شود.اين متخصص تغذيه گفت: بهبود جريان خون، تمدد اعصاب و کاهش استرس از ديگر خواص درماني چاي ترش است.