چرا باید حتما در روز کره بادام بخوریم؟
دينو/مصرف کرههاي بادام زميني، بادام هندي و بادام درختي بسيار مرسوم است. شايان ذکر است که کرههاي آجيلي مانند موارد ذکر شده بسيار پر خاصيت و سالم هستند و براي سلامتي بسيار مفيدند. افراد گياهخوار از کره بادام زميني به عنوان يک منبع کامل پروتئين، چربيها و مواد معدني استفاده ميکنند. در ادامه به جزييات بيشتر در مورد سلامت کره بادام زميني خواهيم پرداخت.
کره بادام مملو از کلسيم، پتاسيم و منيزيم است و با توجه به طعم خوبي که دارد به راحتي قابل مصرف خواهد بود. کره بادام زميني از سطح بالايي از چربي اشباع نشده يا چربي کم اشباع بهره برده است. در نتيجه در صورت مصرف بيش از حد، چربي اشباع ميتواند باعث افزايش سطح کلسترول شود. به طور کلي کره بادام اساساً حاوي چربي خوب است و چربي بد کمتري دارد.
ويتامين E، يک آنتي اکسيدان ارزشمند است که ميتواند از سلولهاي شما در برابر آسيب و بيماريهاي تخريب کننده محافظت کند. کره بادام حاوي ويتامين E است و ميتواند اين نياز بدن را تامين کند.
کره بادام با نان تست يک ترکيب فوقالعاده عالي بوده و براي صبحانه يک انتخاب بسيار خوب خواهد بود. با وجود فيبرهاي فراوان، ميتوانيد روي کره بادام حساب کنيد و يک ماده غذايي راضي کننده و سالم براي هر وعده غذايي را در اختيار داشته باشيد. علاوه بر اين، کره بادام در شکل طبيعي خود حاوي بسياري از قندها، نمکها و روغنهاي فرآوري شده نيست.
همچنين ميتوانيد از کره بادام براي پخت کوکيها و شيرينيهاي ميانوعدهي مختلف استفاده کنيد. همچنين ميتوانيد با اين کره، اسموتي درست کنيد و از خوردن آن لذت ببريد. به طور کلي کره بادام بسيار خوشمزه و مغذي بوده و بايد آن را در وعدههاي غذايي خود مصرف نماييد.