طبنا نيوز/پلاکت ها اجزاي مهم خون شما هستند. اين سلول هاي کوچک بشقابي شکل، چسبناک، بي رنگ و کوچک، به لخته شدن خون کمک مي کند. در اين مقاله به بررسي اين موضوع مي پردازيم.

پلاکت خون
پلاکت ها (Platelets) اجزاي مهم خون شما هستند. اين سلول هاي کوچک بشقابي شکل، چسبناک، بي رنگ و کوچک، به لخته شدن خون کمک مي کند خواه در مواقع ايجاد يک زخم کوچک يا حوادثي که تهديدکننده جان انسان هستند. ولي در عوض مانع خونريزي بيش از حد و حتي مرگ مي شود. اما گاهي اوقات افت شمار پلاکت خون ممکن است ناشي از بيماري هاي ويروسي، سرطان يا اختلالات ژنتيکي باشد. اگر تعداد پلاکتهاي خون شما سواي هرگونه نياز به مراقبت پزشکي و به طور طبيعي کم باشد، شما بايد بيشتر، مواد غذايي اي مصرف کنيد که به طور طبيعي تعداد پلاکت خون را تثبيت مي کند.

افزايش پلاکت خون با پاپايا و برگ پاپايا
درصورتي که ميزان پلاکت خون شما کم باشد، اکيدا توصيه مي شود که پاپايا مصرف شود. به غير از خوردن ميوه پاپايا رسيده، مي توانيد معجوني از مخلوط برگ هاي پاپايا تهيه نموده و بنوشيد که به لحاظ افزايش تعداد پلاکت خون مفيد با خود ميوه پاپايا برابري مي کند. به گفته محققان در موسسه علمي و فن آوري آسيا در مالزي، عصاره برگ پاپايا در افزايش تعداد پلاکت در بيماران مبتلا به دانگ، تب استخوان شکن بسيار موثر بود.

چگونه از پاپايا براي افزايش تعداد پلاکت خون استفاده کنيم؟
برگ پاپايا را به همراه مقداري آب در يک کتري به جوش بياريد. و عصاره آن را دو بار در روز بخوريد. شما مي توانيد عصاره برگ و خود ميوه پاپايا را با هم و به جهت افزايش سريع تعداد پلاکت خون امتحان کنيد.

افزايش پلاکت خون با جوانه گندم
در مطالعه اي که در مجله بين المللي علوم دارويي و علوم زيستي، چاپ ۲۰۱۱ منتشر شد، ثابت شده است که مصرف جوانه گندم در افزايش تعداد پلاکت هاي خون موثر مي باشد. محققان دريافتند که جوانه گندم به افزايش گلبول قرمز، هموگلوبين و تعداد گلبول هاي سفيد خون نيزکمک مي کند و دليل اين امر هم اينست که جوانه گندم غني از کلروفيل است و به لحاظ ساختار مولکولي تقريبا شبيه هموگلوبين عمل مي کند.

چگونه از جوانه گندم براي افزايش تعداد پلاکت خون استفاده کنيد؟
نوشيدن نيم فنجان آب جوانه گندم به همراه چند قطره آب ليمو به صورت روزانه به افزايش شمارش پلاکت کمک مي کند.

افزايش پلاکت خون با انار
دانه هاي قرمز و الماس گونه انار حاوي مواد مغذي و از خواص آنتي اکسيداني، ضد التهابي و تقويت کننده سيستم ايمني برخوردار است. تحقيقات علمي ثابت و تاييد کرده است که مصرف انار به افزايش شمارش پلاکت ها کمک مي کند و بدين طريق خطر ابتلا به بيماري را کاهش مي دهد.

نحوه مصرف انار جهت افزايش شمار پلاکت هاي خون به چه شکل است؟
آب ميوه تازه تهيه و بنوشيد و يا انار را به سالاد، کوکي ها و کاسه هاي صبحانه اضافه کنيد.

افزايش پلاکت خون با روغن ماهي
مرکز بهداشت منطقه اي تندر به منظور افزايش تعداد پلاکت هاي خون اکيدا به رژيم غذايي غني به لحاظ پروتئين سفارش و توصيه مي نمايد. ماهي و گوشت لخم در افزايش شمار پلاکت ها موثر است اما شواهد علمي مستندي براي اثبات اين گفته وجود ندارد. محققان دريافته اند که روغن ماهي از قابليت افزايش تعداد و فعاليت پلاکت هاي خون و پيشگيري از ابتلا به بيماري هاي مختلف مرتبط با کاهش شمار پلاکت هاي برخوردار است.

نحوه استفاده از روغن ماهي براي افزايش تعداد پلاکت ها به چه شکل است؟
ميزان مصرف پروتئين خالص خود را افزايش دهيد. بيشتر ماهي، سينه مرغ، و … مصرف کنيد. براي پيدا کردن بهترين مکمل روغن ماهي و دوز مصرفي آن با دکتر خود صحبت کنيد.

کدو تنبل
کدو تنبل سرشار از ويتامين A بوده و در افزايش شمار پلاکت ها، و نيز تنظيم پروتئين هاي توليد شده توسط سلول هاي بدن موثر است. تنظيم سلول هاي پروتئيني براي افزايش تعداد پلاکت ها در خون بسيار حائز اهميت است.

چگونه کدو تنبل را براي افزايش تعداد پلاکت خون مصرف نماييم ؟
به اندازه نصف ليوان آب کدو تنبل را تهيه کنيد و يک قاشق چاي خوري عسل به اضافه کنيد. به منظور حداکثر بهره وري از خواص آن، اين نوشيدن را دو بار يا سه بار در روز بنوشيد.شما همچنين مي توانيد کدو تنبل را به غذاهاي پخته، کوکي ها، کباب، سوپ و پوره اضافه کنيد.

افزايش پلاکت خون با غذاهاي سرشار از ويتامين C
گفته مي شود که مصرف منظم غذاهاي غني از ويتامين C به بهبود روند توليد پلاکت در بدن کمک مي کند. ويتامين C يک آنتي اکسيدان قوي است و مصرف اين ويتامين به مقدار زياد از آسيب ناشي از راديکال هاي آزاد به پلاکت ها جلوگيري مي کند.

کدام يک از غذاهاي حاوي ويتامين C در افزايش تعداد پلاکت موثرند؟
توصيه کلينيک مايو در خصوص ميزان مصرف ويتامين C به طور روزانه روزانه ۶۵ تا۹۰ ميلي گرم است شما بايد در رژيم غذايي خود مرکباتي مانند پرتقال، ليمو، کيوي، فلفل زنگي، اسفناج و کلم بروکلي را بگنجانيد.

افزايش پلاکت خون با برگ سبز
برگ هاي سبز مانند اسفناج، کلم و برگ هاي شنبليله داراي ويتامين K هستند لذا مصرف آنها در زمان افت تعداد پلاکت خونتان توصيه مي شود. طي مدت ابتلا به زخم، بدن پروتئين ها را فعال مي کند تا شکل گيري لخته هاي خون را تحريک و خونريزي را متوقف کند. فعاليت اين پروتئين ها به ويتامين K بستگي دارد که بدون آن لخته شدن خون نيز امکان پذير نيست. به همين دليل است که وقتي پلاکت خون پايين است، توصيه مي شود که بيشتر سبزيجات برگدار سبز، به ويژه کلم بروکلي مصرف کنيد چون حاوي مقادير بالايي از ويتامين K هستند. مصرف يک فنجان کلم خرد شده حاوي ۵۴۷ ميکروگرم ويتامين (کا) است.

دستورالعمل مصرفي برگ هاي سبز به منظور افزايش شمار پلاکت خون کدام است؟
برگ هاي سبز سبزيجات را به سالاد و کوکي ها اضافه کنيد. شما همچنين مي توانيد آنها را بلانچ کرده يا آب پز کنيد.

افزايش پلاک خون با انگور هندي
انگور هندي که به آملا معروف است، در افزايش توليد پلاکت هاي خون و افزايش سيستم ايمني موثر است. در واقع، مطالعه بر روي تب دانگي که باعث کاهش ميزان پلاکت خون هم مي شود، بيماران را به لحاظ نمودن آب ميوه انگورهندي در در رژيم غذايي سفارش مي نمايد.

چگونه انگورهندي را جهت افزايش هرچه بيشتر پلاکت هاي خوني مصرف نماييم؟
هر روز صبح با شکم خالي و بصورت ناشتا سه تا چهار انگور هندي را ميل کنيد. شما همچنين مي توانيد آب ميوه آملا را با عسل مخلوط کنيد نوشيدن اين معجون ۲ تا ۳ بار در روز به افزايش روند توليد پلاکت خون کمک مي کند. اگر شما به دنبال خوراکي خوشمزه هستيد، مي توانيد از ترشي و مرباي خانگي ساخته شده از انگورهندي يا آملاي تازه استفاده کنيد.

چغندرقند و هويج
چغندر قند معمولا براي بيماران آنمي با کم خوني ناشي از فقر آهن توصيه مي شود. طبق مطالعات انجام شده، خوردن يک کاسه هويج و چغندرقند به صورت دو بار در هفته به افزايش تعداد پلاکت خون کمک مي کند.

نحوه مصرف درست چغندرقند و هويج براي افزايش هرچه بيشتر تعداد پلاکت ها کدام است؟
شما مي توانيد آب آنها را گرفته و بنوشيد، به سالاد اضافه کنيد، يا حتي با آنها يک سوپ تهيه کنيد.

افزايش پلاکت خون با روغن نارگيل
روغن نارگيل به لحاظ دارا بودن چربي هاي سالم و ساير مواد مغذي غني است. و دقيقا به همين دليل است که بسيار سالم و موثر است. دانشمندان با دادن روغن نارگيل به ميمونهاي رسوس، متوجه تاثير روغن نارگيل در افزايش تعداد پلاکت هاي موجود در خون اين نوع از ميمون ها بودند.

نحوه صحيح مصرف روغن نارگيل براي افزايش تعداد پلاکت هاي خوني کدام است؟
از روغن نارگيل مخصوص مصرف خوراکي استفاده کنيد. آن را به سالاد و کوکي ها اضافه نموده و از آن در آشپزي استفاده کنيد.

شير تازه
شير منبع خوبي از کلسيم، ويتامين D، فولات و ويتامين K است. کمبود ويتامين K مانع از لخته شدن خون و به خونريزي شديد منجر مي شود.
از اين رو، به منظور تقويت سيستم ايمني و افزايش و بهبود سطح پلاکت خون، شير را در رژيم غذايي روزانه خود بگنجانيد.

روش درست مصرف شير تازه جهت افزايش تعداد پلاکت هاي خون کدام است؟
هرروز صبح يا قبل رفتن به رختخواب يک ليوان شير ميل کنيد. شما همچنين مي توانيد شير را به کوکي، کاسه صبحانه يا دسر اضافه کنيد.

افزايش پلاکت خون با کشمش
کشمش به خاطر دارا بودن آهن، در رشد RBC و افزايش سطح پلاکت تاثير و نقش مهمي دارد. دو بيماري ترومبوسيتوپني يا افت سطح پلاکت خون و آنمي يا کم خوني ناشي از کمبود آهن است. بنابراين، به منظور افزايش ميزان آهن بدنتان، لازمه که حتما کشمش را در رژيم غذايي خود مصرف نماييد.

طرز صحيح مصرف کشمش در رژيم غذايي به منظور افزايش تعداد پلاکت خون کدام است؟
کشمش را يک شب خيس کنيد و فردا صبح، آنها را به کوکي،کاسه صبحانه و يا يک ليوان شير اضافه کنيد. شما همچنين مي توانيد از آنها براي تهيه دسر استفاده کنيد. يا فقط ۴ الي ۵ عدد کشمش را به عنوان ميان وعده بين وعده هاي غذايي اصلي در دهانتان بگذاريد‌.

غذاهاي سرشار از فولاد
فولاد به طور طبيعي در بسياري از غذاها مثل لوبياي قرمز، پرتقال، بادام زميني و لوبيا چشم بلبلي يافت مي شود.

طريقه درست مصرف کردن غذاهاي سرشار از فولاد به منظور افزايش هرچه بيشتر پلاکت هاي خوني کدام است؟
۲۰ تا ۲۵عدد بادام زميني را به عنوان يک ميان وعده خورده يا لوبيا قرمز و لوبيا چشم بلبلي را در سوپ بريزيد.

غذاهاي سرشار از -ويتامين B12
کمبود ويتامين B12 نه تنها خطر ايجاد حفره هاي دهاني را با خود به همراه دارد بلکه به تضعيف سيستم ايمني بدن و کاهش سطح پلاکت خون نيز منجر مي شود. ثابت شده که گنجاندن مواد غذايي غني-از ويتامين B12 باعث افزايش شمار پلاکت هاي خوني خواهد شد.

چگونه غذاهاي سرشار از ويتامين B12 را جهت بهبود هرچه بيشتر ميزان پلاکت خون مصرف نماييم؟
تخم مرغ را بصورت آب پز، نيمرو، جوشيده مصرف کنيد. شير، همانطور که قبلا هم گفته شد، براي افزايش تعداد پلاکت ها مفيد است، و شما مي توانيد آن را بهمراه غلات در کنارصبحانه خود مصرف کنيد. يا روزانه يک ليوان شير در وقت صبح يا قبل از رفتن به رختخواب بنوشيد. پنير را به تخم مرغ، گردو، سالاد و غيره اضافه کنيد.

کلم فندقي يا کلم بروکسل
بيشتر ما طعم اين کلم را نمي پسنديم اما از آنجايي که آنها به لحاظ ويتامين K غني هستند، لذا از قابليت و خاصيت افزايش شمار پلاکت خون برخوردارند. کمبود ويتامين K مي تواند به خونريزي مداوم منجر شود، و به همين دليل، بايد به طور مرتب به منظور جلوگيري از خونريزي، از اين نوع کلم يعني کلم برکلي يا فندقي در رژيم غذايي خود استفاده کنيد.

طرز مصرف صحيح کلم بروکلي يا فندقي در رژيم غذايي خود به منظور افزايش تعداد پلاکت ها به چه شکل است؟
بهترين شيوه مصرف اين کلم ها به صورت کبابي و همراه با چاشني است. اما شما همچنين مي توانيد آنها را بلانچ کرده و در سالاد بهمراه سبزيجات ديگر و يک سس خوب مصرف نماييد. حالا که مي دانيد چطور به طور طبيعي تعداد پلاکت خون را افزايش مي دهيد، پس منتظر چي هستيد؟ از همين امروز اين ۱۵نوع ماده غذايي را در رژيم غذايي خود لحاظ کنيد.به ياد داشته باشيد، شما بايد سالم غذا بخوريد، داروهاي خود را سر وقت مصرف کنيد و براي انجام چک آپ منظم به نزد دکتر برويد. براي اطلاع از چند واقعيت از بخش پرسش و پاسخ زير استفاده کنيد.

به پيج اينستاگرامي «آخرين خبر» بپيونديد
instagram.com/akharinkhabar