خوردنی محافظِ شبکیه چشم
خراسان/پزشکان ميگويند افزودن انگور به رژيم غذايي در پيشگيري از اختلالات تخريب شبکيه چشم موثر است. به گزارش ايسنا، متخصصان چشمپزشکي انستيتو چشم «بسکام پالمر» در دانشگاه ميامي معتقدند دنبال کردن رژيم غذايي حاوي مقادير بيشتري انگور، خطر ابتلا به عارضه تخريب شبکيه چشم را کاهش ميدهد.
به گزارش ساينس ورلدريپورت، نتايج اين مطالعه نشان داد اختلال تخريب شبکيه چشم در موشهايي که رژيم غذايي سرشار از انگور داشتند به ميزان قابل توجهي بهبود يافت.“ابيگل هاکام”، سرپرست اصلي اين مطالعه در اين باره گفت: «رژيم غذايي سرشار از انگور پروتئينهاي حياتي براي شبکيه چشم را تامين ميکند. همچنين به نظر ميرسد که انگور از راههاي مختلف نظير تغيير سيگنالها در سطح سلولي که سبب مقابله با استرس اکسيداتيو ميشود، سلامت چشم را بهبود ميدهد.»