خودتان در خانه آنتی بیوتیک درست کنید!

اين متخصص تغذيه افزود: مخلوط زردچوبه و عسل در طب چيني، جزو قويترين آنتي بيوتيک‌هاي طبيعي به شمار مي‌رود. زردچوبه با ماهيت ضد باکتريايي، التهابي، ويروسي و ميکروبي متمايز مي‌شود.

اين ماده همچنين يک داروي ضد عفوني کننده براي بدن است و به درمان طيف وسيعي از بيماري‌ها مانند بيماري‌هاي تنفسي، بيماري‌هاي دستگاه گوارش، بيماري‌هاي پوستي، درد مفاصل و ساير موارد کمک مي‌کند.

اين متخصص تغذيه ادامه داد: عسل به دليل خواص دارويي و توانايي آن در درمان طيف وسيعي از بيماري‌ها و آلرژي‌ها متمايز است، بنابراين مخلوط کردن اين دو ماده مفيد (زردچوبه و عسل) با يکديگر در به دست آوردن يک آنتي بيوتيک طبيعي موثر کمک مي‌کند.

او تصريح کرد: مطالعات اخير ثابت کرده است کورکومين موجود در زردچوبه سلول‌ها را بازسازي و عملکرد اندام‌هاي مختلف را تنظيم مي‌کند و همچنين حاوي مقادير زيادي آهن است.

ماده "کورکومين" موجود در زردچوبه به مبارزه با بيماري‌هاي زير کمک مي‌کند:

- درمان بيماري‌هاي تنفسي مانند مشکلات ريوي، آسم، سرفه، ذات الريه و ساير موارد

- مقوي براي کبد است

- درمان مشکلات سيستم عصبي

- تقويت سيستم ايمني بدن

- از قلب و رگ‌هاي خوني محافظت مي‌کند

- درمان عفونت در بدن و درمان درد و التهاب مفصل

- پيشگيري از پوکي استخوان

- از ابتلا به آلزايمر جلوگيري مي‌کند

- سلول‌هاي سرطاني را از بين مي‌برد

- به سوزاندن چربي‌هاي اضافي در بدن کمک مي‌کند

نحوه تهيه مخلوط زردچوبه و عسل:

۱۰۰ گرم عسل طبيعي، يک قاشق غذاخوري پودر زردچوبه و يک قاشق چايخوري پودر دارچين را مخلوط کنيد، سپس آن را در يک کاسه شيشه‌اي تميز قرار دهيد. مي‌توانيد يک قاشق چاي خوري از مخلوط را ۳ بار در روز مصرف کنيد.