خوردنی های سرشار از امگا۳
خراسان/اسيدهاي چرب امگا ۳ براي جلوگيري از ابتلا به آرتريت، بيماري قلبي و پوکي استخوان بسيار مفيد است و شما تنها با مصرف يک قرص امگا۳ مي توانيد از تمام اين مزايا بهره ببريد اما گزينه هاي غذايي هم وجود دارد که سرشار از اين چربيهاي مفيد است. مواد غذايي حاوي اين نوع از اسيدهاي چرب عبارت است از :
ماهي قزل آلا
اين نوع ماهي سرشار از پروتئين، سلنيوم، پتاسيم، منيزيم و ويتامينهاي گروه ب است و ۱۰۰ گرم از آن شامل ۲۲۶۰ ميلي گرم اسيد چرب امگا ۳ است.
سويابا مصرف نصف فنجان سوياي آب پز مي توانيد ۳۰۰ ميلي گرم اسيد چرب امگا ۳ دريافت کنيد. اسيدهاي چرب امگا ۳ موجود در گياهان براي گياه خواران بسيار مفيد هستند. سوياي سبز سرشار از فيبر و پروتئين است و به عنوان يک ميان وعده سالم مي توان آن را مصرف کرد.
برنج قهوه اينصف فنجان از اين برنج حاوي ۲۴۰ ميلي گرم امگا ۳ است. ضمن اين که مقادير کافي فيبر و پروتئين را هم به بدن مي رساند. برنج قهوه اي منبع غني از منگنز، ويتامين ب، فسفر، پتاسيم و منيزيم محسوب مي شود.
تخم مرغتخم مرغ هم اکنون به عنوان منبعي براي همه مواد مغذي شناخته مي شود. يک عدد تخم مرغ حاوي ۱۳ ويتامين و ماده معدني و پروتئين با کيفيت بالاست. برخي از تخم مرغ هاي ويژه غني شده دو برابر معمول امگا ۳ دارند.
منبع newhealthadvisor