عجیبترین دلیل چاقی شکمی که نمیدانستید!
باشگاه خبرنگاران/ امروزه به دليل تغيير سبک زندگي و افزايش شهرنشيني چاقي و اضافه وزن به يکي از بزرگترين معضلات سلامتي تبديل شده است. بسياري از مردم دوست دارند تناسب اندام خود را حفظ کنند. با اين حال، کمتر کسي ميداند که در کنار حجم مواد غذايي که مصرف ميکند، زماني که غذا ميخورد هم ميتواند در چاقي شکمي تاثيرگذار باشد.
بسياري از افراد در آمريکا در سال نخست تحصيل در دانشگاه دچار پديدهاي به نام چاقي سال نخست دانشگاه ميشوند. دليل اين چاقي افزايش استفاده از فست فودها، غذاهاي فرآوري شده و آماده است؛ اما فراتر از اين موضوع دانشمندان به نتايج جالبي در اين باره دست يافته اند.
محققان ميگويند اختلالات شبانه روزي يکي از دلايل بروز چاقي در اين دانشجويان است. در حقيقت فرهنگ دانشجويي اشتباه که شامل خوردن و آشاميدن ديرهنگام در شب و برهم خوردن الگوي خواب فرد است يکي از عوامل دخيل در چاقي شکمي محسوب ميشود.
براي دههها دانشمندان چاقي را يکي از عوامل مهم در بروز بيماريهايي همچون حمله قلبي و ديابت نوع ۲ اعلام کرده اند. در کنار ميزان کالري دريافتي و ميزان فعاليت، عامل مهم ديگر در بروز چاقي زماني است که فرد به مصرف مواد غذايي اقدام ميکند.
اين تفکر که بدن انسان در زمانهاي مختلف واکنش متفاوتي به يک نوع غذاي واحد ميدهد به چين باستان باز ميگردد. پزشکان چيني در زمانهاي قديم بر اين باور بودند که انرژي در بدن همزمان با گردش خورشيد تغيير ميکند. از همين رو، افراد بايد ساعات مصرف مواد غذايي را تنظيم کنند. آنها تاکيد داشتند وعده شام بايد سبک باشد و بين ساعت ۵ تا ۷ بعداز ظهر ميل شود.
گرچه شايد علم پزشکي پيشرفتهاي خارق العادهاي طي سالهاي اخير کرده باشد، اما شواهد زيادي در تاييد تفکرات پزشکان چين باستان وجود دارد. دانشمندان براي بررسي اين موضوع به انجام يک آزمايش اقدام کردند.
تحقيقات نشان داد زناني که از چاقي و اضافه وزن رنج ميبردند زماني که بخش عمدهاي از کالري مصرفي خود را در وعده صبحانه دريافت کردند طي ۳ ماه ۲ برابر و نيم بيشتر از زناني که بخش عمده کالري خود را در وعده شام دريافت کردند شاهد کاهش وزن بودند.
دانشمندان ميگويند احتمالا اين موضوع به دليل آن است که زماني که فرد بخش عمده کالري روزانه خود را در وعده صبحانه دريافت ميکند زمان زيادي براي مصرف آن طي ساعات آتي دارد. با اين حال، مصرف بخش زيادي از کالري روزانه در وعده شام به دليل آنکه فرد به بستر ميرود به بدن اجازه سوزاندن آن را نميدهد.