گران قیمت‌ترین انگل دنیا را بشناسید

روزياتو/ اگر يک قارچ به بدن تان هجوم مي آورد و بدن تان را از درون مي خورد چه مي کرديد؟ شايد بيشتر شبيه به يک فيلم ترسناک به نظر برسد، اما اين دقيقاً همان بلايي است که بر سر يک نوع لارو بيد مي آيد. قارچ، بدن اين لاروهاي بيد بي نوا را از درون مي خورد و آنقدر به اين کار ادامه مي دهد تا راه خود را به بيرون بدن آن ها پيدا مي کند و مانند يک شاخه از سر لاروها بيرون مي زند. اما قارچ کرم صدپا، اين موجود ترکيبي نادر، نه فقط حيرت انگيز بلکه گران قيمت هم هست، به طوري که گاهي قيمتي ۳ برابر بيشتر از طلاي هم وزنش دارد! قارچ کرم صدپا در نواحي دورافتاده ي فلات تبت و رشته کوه هيماليا رشد مي کند اما اين ها تنها جايي نيستند که مي توانيد اين قارچ را پيدا کنيد. در محله ي چيني هاي نيويورک، هر يک گرم قارچ کرم صدپاي خشک شده حدود ۳۰ دلار قيمت دارد. اما در فروشگاه هاي اينترنتي ممکن است هر يک گرم آن ۱۲۵ دلار قيمت گذاري شده باشد. اين موجود ترکيبي، بسيار کمياب است به همين دليل قيمت بسيار زيادي دارد. به علاوه، گرچه قرن ها است از قارچ کرم صدپا در طب سنتي گياهي استفاده مي شود اما اين قارچ در دهه هاي اخير محبوبيت زيادي پيدا کرده. اين مسأله هم به افزايش قيمت آن دامن زده، به طوري که قيمت هر يک پوند (معادل ۴۵۳ گرم) اين قارچ مي تواند به حدود ۶۳ هزار دلار هم برسد. قارچ کرم صدپا را هر ساله فقط به مدت چند هفته در مناطق دور افتاده ي نپال، تبت، هند و بوتان مي توان يافت. و حتي در همان زمان هم پيدا کردن آن در ميان دريايي از علف مي تواند بسيار دشوار باشد. همانطور که اشاره شد قارچ کرم صدپا قرن ها در طب سنتي تبت و چين ماده اي پر مصرف بوده. از اين قارچ به عنوان يک داروي نيروبخش براي کمک به سيستم ايمني بدن استفاده مي شود. براي مثال، خانواده هاي اين مناطق نصف يک قارچ کرم صدپا را درون سوپ خود مي ريزند. حتي گفته مي شود که از آن مي توان به عنوان نوعي وياگراي هيماليايي استفاده کرد، گرچه شواهد و مدارک زيادي که اين نکته را اثبات کند وجود ندارد. از قارچ کرم صدپا به عنوان هديه يا حتي رشوه و يا به عنوان نمادي از مقام و مرتبه هم استفاده مي شود. اينکه از اين موجود نادر چه استفاده اي شود، به رنگ قارچ کرم صدپا و حتي شکل بدن کرم در زمان جان دادن بستگي دارد. اما همه ي اين ويژگي ها که لزوماً هم ارتباطي به ارزش درماني اين قارچ ندارند، در قيمت آن بسيار تأثير گذار هستند. براي مثال، در سال ۲۰۱۷، نوع مرغوب اين قارچ به قيمت هر کيلوگرم ۱۴۰ هزار دلار فروخته مي‌شد. قارچ کرم صدپا هميشه قيمت بالايي داشته، اما کارشناسان مي‌گويند در دهه‌هاي ۱۹۹۰ و ۲۰۰۰ ميلادي قيمت آن به شدت و ناگهاني افزايش پيدا کرد که علت آن اقتصاد رو به رشد چين و افزايشي بود که به دنبال آن در درآمد قابل تصرف به وجود آمد. اين مسأله مردم محلي را به جمع آوري بيشتر قارچ‌هاي کرم صدپا سوق داد. براي مثال، در منطقه خود مختار تبت مقدار قارچي که در اوايل دهه ي ۲۰۰۰ ميلادي جمع آوري شد، سه برابر بيشتر از مقدار قارچ جمع آوري شده در دهه ي ۱۹۸۰ بود. امروزه خانواده هاي زيادي در اين مناطق هستند که براي تأمين معاش خود روي پول حاصل از فروش اين قارچ ها حساب مي کنند. در حقيقت، به گفته ي کارشناسان ۸۰ درصد درآمد خانوارهاي ساکن فلات تبت و هيماليا مي تواند از راه فروش قارچ کرم صدپا تأمين شود. طبق شنيده ها، در سال ۲۰۱۶، در يکي از مناطق کشور نپال به اندازه ي ۲۴/۷ ميليون دلار قارچ کرم صدپا جمع آوري شده بود. اين مقدار ۱۲ درصد بيشتر از بودجه ساليانه ي آن منطقه است! با اين حال اين منبع درآمد پر سود در معرض خطر قرار گرفته است. بررسي ها نشان مي دهد اخيراً از مقدار قارچ کرم صدپاي به دست آمده از طبيعت کاسته شده. کساني که به کار جمع آوري اين قارچ ها مشغولند خود عمده دليل اين مشکل را برداشت بي رويه ي قارچ هاي کرم صدپا از طبيعت مي دانند و اذعان دارند فشار ناشي از برداشت هاي خود آن ها باعث کاهش قارچ ها شده. مهار برداشت قارچ ها کار ساده اي نيست. چون مناطقي که اين قارچ ها از آن ها به دست مي آيند يکپارچه نيستند و هر يک سياست هاي متفاوتي دارند. تغييرات آب و هوايي هم در بروز اين مشکل نقش داشته. قارچ هاي کرم صدپا در مناطقي که زمستان هاي سرد و طولاني دارند، فراواني بيشتري دارند. در حالي که هر چه مي گذرد اين مناطق کمتر شاهد چنين زمستان هايي هستند. اين کمبود براي اقتصاد روستايي اين مناطق مي تواند ويرانگر باشد. ما را در کانال «آخرين خبر» دنبال کنيد