عجیب ترین بستنی های جهان!

لست سکند/ مردم هر فرهنگي دسر و غذاهاي موردعلاقه خود را دارند و هرکسي با رفتار غذايي خاصي احساس شادي مي‌کند، ولي احتمالاً بستني از آن دسته چيزهايي است که در تمام جهان از پير تا جوان مورد توجه قرار مي‌گيرد و کمتر کسي هست که به آن علاقه نداشته باشد. انواع طعم‌ها و سبک‌هاي بستني در جهان وجود دارد، از جلاتو (Gelato، بستني ايتاليايي که در فروشگاه‌ها معمولاً به‌صورت اسکوپي فروخته مي‌شود) گرفته تا بستني قيفي و معجون که هرکدام علاقه‌مندان خاص خود را دارند. تنوع زياد و متقاضيان بالاي بستني باعث شده‌ است تا پيشگامان اين صنعت مرزهاي طعم بستني را با استفاده از مواد اوليه نامتعارف جابجا کنند! با ما همراه باشيد تا با چند مورد از عجيب ترين مزه هاي بستني در جهان آشنا شويم. بستني اسپاگتي و پنير اسپاگتي سرد جذابيتي شبيه به پيتزاي سرد ندارد! ولي احتمالاً بستني اسپاگتي مي‌تواند بسيار خوشمزه باشد. اين بستني نوآورانه با طعم پنير همراه با رشته‌هاي اسپاگتي در فروشگاهي در ونزوئلا تهيه‌شده است. در اين فروشگاه بيش از 900 طعم مختلف بستني به فروش مي‌رسد. بستني شيرين بيان بستني‌اي به رنگ تيره با طعمي شيرين شبيه به طعم شيرين بيان که مي‌تواند علاقه‌مندان بستني را براي امتحان کردن اين بستني نامتعارف ترغيب کند. اگر در دهه 60 ميلادي (دهه 30 و 40 شمسي) زندگي کرده باشيد (در آمريکا و کانادا) احتمالاً با پسرعموي اين بستني جالب روبه‌رو شده‌ايد! منظورمان شکلات ساخته‌شده از شيرين بيان است. اين بستني امروزه توسط فروشگاه فاسل‌منز در آلاباما عرضه مي‌شود. بستني واسايي (تُرُب ژاپني) حسي شبيه به حس تنفس در آلودگي هوا در اين بستني به شما انتقال مي‌يابد که باعث سوزش چشم و بيني شما مي‌شود. اين بستني مکمل بسيار خوبي براي سوشي (غذاي سنتي ژاپني) است. در حال حاضر بستني واسايي سبزرنگ در رستوراني به نام ياکو در فيليپين عرضه مي‌شود. بستني هگيس هگيس از اعضاي داخلي گوسفند (دل و جگر و قلوه، غذايي شبيه به جغوربغور) تهيه مي‌شود. غذايي اسکاتلندي که مغازه‌اي در لندن آن را به‌صورت يک بستني عرضه مي‌کند. شايد فکر کنيد اضافه کردن يک قاشق چاي‌خوري وانيل به غذايي شبيه به جغوربغور کار درستي نباشد، ولي در اين مخلوطِ غذا‌بستني، طعمي قابل‌ قبول به وجود آورده است. بستني گوشتِ خامِ اسب يک شرکت شيريني‌پزي ژاپني به نام فوجتسودو محصولي ساخته است که احتمالاً استفاده از آن جرات زيادي مي‌خواهد. در اين کشور مردم عاشق سوشي هستند! اما خب اين بستني با گوشت خام ماهي تهيه نشده است، بلکه با گوشت اسب تهيه‌ شده است! بستني بيکن آب‌نباتي بيکن از آن دسته غذاهايي است که معمولاً در دورهمي‌ها بسيار پرطرفدار است به همين دليل سرآشپزي به نام ديويد لبوويتز بستني آن را ابداع کرده است و کتابي در مورد بستني بيکن نوشته است. وي در حال ترويج بستني بيکن است. بستني چيپس و ماهي اين نوع بستنيِ مورد علاقه استراليايي‌ها توسط کافه و بازار ماهي کي‌لِس ساخته مي‌شود. شايد بعضي از افراد از بستني، ماهي و چيپس در اين بازار به‌طور جداگانه لذت مي‌برند ولي اين مجموعه همه آن‌ها را در بشقابي واحد ارائه کرده است. بستني سير اين بستني که طعمي تندوتيز دارد براي اولين بار در جشنواره سير گيلروي کاليفرنيا عرضه‌ شده است. شهر گيلروي در ايالت کاليفرنياي آمريکا به‌عنوان پايتخت سير جهان شناخته مي‌شود، بنابراين طبيعي است که در پايتخت سير جهان سعي کنند خوردني لذيذي مانند بستني را با ماده اوليه سير که بسيار موردعلاقه‌شان است تهيه کنند.