آخرین خبر/ اگر یک قالب یخ را در فریزر بگذاری، سفت و منجمد میشود. حالا تصور کن یک جانور زنده، زمستانها درست مثل یک تکه یخ سفت شود و بهار دوباره راه بیفتد و قورقور کند!
این شعبدهبازی واقعی کار «قورباغهٔ چوبی جنگلی» است. با شروع سرمای سخت زمستان، بیشتر از نصف آبِ بدن این قورباغه کاملاً یخ میزند! باورت میشود؟ حتی قلبش از تپش میایستد، نفس نمیکشد و اگر به او دست بزنی، درست مثل یک تکه سنگ یخی سفت است.
اما این موجود چطور زنده میماند؟ راز او در یک «ضدیخ طبیعی» است! کبد قورباغه قبل از یخزدن، مقداری قند ویژه (گلوکز) وارد خونش میکند. این مایعِ شیرین داخل سلولها را پر میکند تا نسوزند و خرد نشوند؛ درست مثل ضدیخی که رانندهها در رادیاتور ماشین میریزند! بهار که از راه میرسد، قورباغه آرامآرام از دل یخ آب میشود، قلبش دوباره تیکتاک میکند و انگار نه انگار که ماهها خوابِ یخی بوده است!
پزشکان و دانشمندان دارند با دقت از این قورباغهٔ شگفتانگیز یاد میگیرند تا بتوانند داروها و حتی بافتهای پیوندی بیمارستانها را بدون آسیبدیدن، سالها سالم نگه دارند. طبیعت پر از این درسهای بزرگ مهندسی است!
قورباغهای که به بستنی یخی تبدیل میشود!
1405/07/05 - 10:55
429
1405/07/05 - 10:55
