۱۱ کشتارگاه سنتی و نیمهصنعتی دام در ایلام فعال است
ايرنا
بروزرسانی
ایرنا/ مدیرکل دامپزشکی استان ایلام گفت: ۱۰ کشتارگاه سنتی و یک کشتارگاه نیمه صنعتی در این استان فعال است.
یونس احمدی، مدیرکل دامپزشکی استان ایلام اظهار کرد: این کشتارگاهها با نظارت دامپزشکی و بنا بر ماده ۵۳ قانون شهرداریها، توسط شهرداری شهرستانهای مختلف در حال فعالیت هستند.
وی افزود: در کنار قصابیها، فروشگاههای زنجیرهای و فروشگاههای بزرگ، عرضه گوشت بستهبندی شده و مورد تایید دامپزشکی در اختیار مصرف کنندگان قرار میدهند.
احمدی ادامه داد: عمده گوشت فروشگاههای زنجیرهای از تهران و فروشگاههای وابسته به عرضه محصولات خوراکی نیز از کشتارگاههای داخل استان تأمین میشود.
وی تاکید کرد: در این فروشگاهها ناظران فنی دامپزشکی مستقر هستند و گوشتهای مورد نیاز مصرفکنندگان را قبل از عرضه و فروش بررسی میکنند.