معدومسازی ۳ تن فرآورده خام دامی غیربهداشتی در نیکشهر
ایرنا/ رئیس اداره دامپزشکی نیکشهر در جنوب سیستان و بلوچستان گفت: در بازدیدهای بهداشتی بازرسان دامپزشکی این شهرستان از مراکز عرضه فرآوردههای خام دامی بیش از سه هزار کیلوگرم گوشت قرمز و سفید به دلیل انقضای تاریخ مصرف شناسایی و معدوم شد.
ناصر مره ئی، رئیس اداره دامپزشکی نیکشهر در جنوب سیستان و بلوچستان اظهار کرد: با توجه به اهمیت سلامت فرآوردههای خام دامی، یکی از وظایف مهم دامپزشکی نظارت بر تولید و عرضه بهداشتی این فرآوردهها بوده که در این راستا در پی بازرسیهای بهداشتی دامپزشکی در این اداره از مراکز عرضه فراورده خام دامی، از یک واحد عرضه متخلف مقدار سه هزار و ۴۸۳ کیلوگرم گوشت قرمز و سفید منجمد تاریخ گذشته شناسایی و بلافاصله توقیف شد که با دستور دادستان شهرستان معدوم و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.
وی بیان کرد: هرگونه فرآوردههای خام دامی فاقد شرایط بهداشتی مورد تایید دامپزشکی، ممنوع بوده و در صورت مشاهده موارد مشابه با هماهنگی با مسوولان قضایی و نیروی انتظامی شهرستان نسبت به توقیف محموله اقدام به عمل خواهد آمد.
رئیس اداره دامپزشکی نیکشهر یکی از اقدامات موثر و مطلوب برای ارتقای بهداشت عمومی را تشدید نظارتها بر مراکز تولید و توزیع این محصولات دانست و گفت: نظارت بهداشتی بر تولید و توزیع بهداشتی فرآوردههای خام دامی در مراکز عرضه و سردخانههای نگهداری از وظایف اصلی سازمان دامپزشکی است و تامین امنیت غذایی و ارتقای بهداشت مواد غذایی با منشاء دامی از مهمترین اهداف و اولویتهای دامپزشکی به شمار میروند.
وی با بیان اینکه شهروندان باید هنگام خرید به تاریخ تولید و انقضای فرآوردههای خام دامی توجه داشته باشند و آنها را از مراکز مجاز تحت نظارت اداره دامپزشکی خریداری کنند، تاکید کرد: از خرید گوشتی که در کنار معابر، خیابانها و جادهها به صورت غیرمجاز کشتار میشوند، به طور جدی خودداری کنید.
مره ئی خاطرنشان کرد: شهروندان میتوانند هر گونه تخلف در حمل توزیع و نگهداری فرآوردههای خام دامی را از طریق تلفن ۱۵۱۲ به دامپزشکی شهرستان اطلاع دهند.