فارس/ مدیر جهاد کشاورزی نهاوند از تولید سالانه ۱۳ هزار تن گشنیز در این شهرستان خبر داد و گفت: در حال حاضر بخش عمده‌ای از گشنیز نهاوند پس از بوجاری، به صورت خام به پاکستان و هند صادر می‌شود.

توکل آبشناس عصر امروز در جمع خبرنگاران در سالن جلسات جهاد کشاورزی اظهار کرد: شهرستان نهاوند با تولید سالانه ۱۳ هزار تن گشنیز، جایگاه نخست خود را در تولید این محصول در سطح استان همدان و کشور تثبیت کرد.

وی افزود: با این حال، توسعه زیرساخت‌های فرآوری و ثبت جهانی این محصول در نظام میراث کشاورزی، از اولویت‌های اصلی برای جلوگیری از خروج ارز از کشور و افزایش ارزش افزوده این محصول است.

مدیر جهاد کشاورزی نهاوند بیان کرد: این شهرستان با سطح زیر کشت میانگین سالانه ۵ هزار و ۵۰۰ هکتار، موفق به برداشت ۱۳ هزار تن محصول گشنیز شده است.

وی با تأکید بر اهمیت راهبردی این شهرستان، گفت: در حال حاضر ۹۰ درصد از تولید گشنیز استان همدان و ۷۰ درصد از کل تولید این محصول در کشور، توسط کشاورزان نهاوندی تأمین می‌شود.

آبشناس با اشاره به ویژگی‌های فنی این محصول افزود: گشنیز به دلیل کم‌آب‌بر بودن و هزینه‌های پایین تولید، محصولی استراتژیک برای کشور به شمار می‌رود.

وی خاطرنشان کرد: فرآیند کشت در نهاوند به دو صورت بهاره و پاییزه انجام شده و تمام مراحل آن مکانیزه مدیریت می‌شود که به طور متوسط منجر به برداشت بیش از دو تن محصول در هر هکتار می‌شود.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان نهاوند با اشاره به برنامه‌های آتی شهرستان، از تلاش‌ها برای ثبت ملی و سپس جهانی گشنیز در نظام میراث کشاورزی جهان خبر داد و تصریح کرد: هدف ما این است با فراهم کردن الزامات لازم و همفکری مجموعه‌های ذی‌نفع، نهاوند را به عنوان صاحب عنوان جهانی در میراث کشاورزی معرفی کنیم.

وی با اشاره به نبود کارخانجات و دستگاه‌های مدرن فرآوری در شهرستان، بر آسیب‌های ناشی از خام‌فروشی تاکید کرد و گفت: در حال حاضر بخش عمده‌ای از گشنیز نهاوند پس از بوجاری، به صورت خام به کشورهای منطقه از جمله پاکستان و هند صادر می‌شود‌ و سود اصلی این تجارت نصیب کشورهای مقصد می‌شود.

آبشناس افزود: احداث واحدهای تولید اسانس و عصاره گشنیز از نیازهای اساسی نهاوند است تا با ایجاد ارزش افزوده، از خروج خام محصول جلوگیری شده و بهره اقتصادی کشاورزان به طور چشمگیری افزایش یابد.

وی به کاربردهای گسترده این گیاه از جمله در صنایع دارویی، بهداشتی و کنترل آفات اشاره کرد و گفت: گشنیز علاوه بر خواص دارویی، نقش مؤثری در تغذیه زنبورهای عسل دارد که این موضوع باعث استقرار کندوهای متعدد برای تولید عسل طبیعی در سطح شهرستان شده است.

آخرین خبر همدان در اینستاگرام :
https://www.instagram.com/hamedan_today